Рецепт Щавелевый суп с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавелевый суп с картофелем

Суп, Крепкий говяжий бульон, по-домашнему 1500 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 127 г
Картофель (Варка без слива) 154 г
Щавель, вареный, без соли 400 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелевый суп с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.7 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7760 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 12.9% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 6.5% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 18.4% 2500 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 18.9% 2441 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.7 мкг 900 мкг 17.9% 82.5% 560 г
альфа Каротин 0.54 мкг ~
бета Каротин 0.784 мг 5 мг 15.7% 72.4% 638 г
бета Криптоксантин 3.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.725 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 13.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 24.9% 1856 г
Витамин В4, холин 3.79 мг 500 мг 0.8% 3.7% 13193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 5.1% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 22.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 5.218 мкг 400 мкг 1.3% 6% 7666 г
Витамин C, аскорбиновая 6.41 мг 90 мг 7.1% 32.7% 1404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 2.3% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 108696 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 21.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.9614 мг 20 мг 4.8% 22.1% 2080 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.64 мг 2500 мг 10.7% 49.3% 938 г
Кальций, Ca 17.01 мг 1000 мг 1.7% 7.8% 5879 г
Магний, Mg 27.41 мг 400 мг 6.9% 31.8% 1459 г
Натрий, Na 151.49 мг 1300 мг 11.7% 53.9% 858 г
Сера, S 2.46 мг 1000 мг 0.2% 0.9% 40650 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 24% 1914 г
Хлор, Cl 4.47 мг 2300 мг 0.2% 0.9% 51454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.7 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 11.47 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 19.4% 2384 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 1.4% 38462 г
Кобальт, Co 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 18% 2597 г
Литий, Li 6.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 18.4% 2497 г
Медь, Cu 74.46 мкг 1000 мкг 7.4% 34.1% 1343 г
Молибден, Mo 0.616 мкг 70 мкг 0.9% 4.1% 11364 г
Никель, Ni 0.385 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 1.123 мкг 55 мкг 2% 9.2% 4898 г
Фтор, F 2.31 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 173160 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 6.9% 6494 г
Цинк, Zn 0.1967 мг 12 мг 1.6% 7.4% 6101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.075 мг ~
Стигмастерол 0.045 мг ~
бета Ситостерол 0.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Щавелевый суп с картофелем составляет 21,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП С КАРТОФЕЛЕМ

Щавелевый суп с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 15,7 %

Чем полезен Щавелевый суп с картофелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавелевый суп с картофелем, калорийность 21,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелевый суп с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы