Рецепт Оладьи кабачково-картофельные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи кабачково-картофельные
| Кабачок (Жарка) | 125 г |
| Картофель (Жарка) | 160 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 25 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачково-картофельные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 3.8% | 1583 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.1% | 667 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 4.8% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.8% | 1250 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.7% | 1627 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.9% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.7% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 54.31 мг | 500 мг | 10.9% | 6.6% | 921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 6.3% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 8.6% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.912 мкг | 400 мкг | 4% | 2.4% | 2514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.8 мг | 90 мг | 10.9% | 6.6% | 918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.6% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.965 мг | 15 мг | 19.8% | 12% | 506 г |
| Витамин Н, биотин | 4.416 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.3% | 1132 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4469 мг | 20 мг | 12.2% | 7.4% | 817 г |
| Ниацин | 1.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.05 мг | 2500 мг | 17.2% | 10.4% | 583 г |
| Кальций, Ca | 24.72 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 4045 г |
| Кремний, Si | 0.392 мг | 30 мг | 1.3% | 0.8% | 7653 г |
| Магний, Mg | 19.51 мг | 400 мг | 4.9% | 3% | 2050 г |
| Натрий, Na | 29.97 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.4% | 4338 г |
| Сера, S | 61.45 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.7% | 1627 г |
| Фосфор, P | 82 мг | 800 мг | 10.3% | 6.2% | 976 г |
| Хлор, Cl | 68.94 мг | 2300 мг | 3% | 1.8% | 3336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 539.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 102.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.199 мг | 18 мг | 6.7% | 4.1% | 1501 г |
| Йод, I | 7.21 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.9% | 2080 г |
| Кобальт, Co | 5.255 мкг | 10 мкг | 52.6% | 31.8% | 190 г |
| Литий, Li | 48.314 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1682 мг | 2 мг | 8.4% | 5.1% | 1189 г |
| Медь, Cu | 113.92 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 6.9% | 878 г |
| Молибден, Mo | 7.422 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.4% | 943 г |
| Никель, Ni | 3.353 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 313.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.992 мкг | 55 мкг | 12.7% | 7.7% | 787 г |
| Фтор, F | 31.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12594 г |
| Хром, Cr | 7.27 мкг | 50 мкг | 14.5% | 8.8% | 688 г |
| Цинк, Zn | 0.5122 мг | 12 мг | 4.3% | 2.6% | 2343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.452 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.735 г | ~ | |||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.813 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.725 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.824 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.424 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.489 г | min 16.8 г | 14.8% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.306 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.5% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.831 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачково-картофельные составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 165.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 8.4 г | -% | |
| Углеводы | 17.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 64.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ
Оладьи кабачково-картофельные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 14,3 %, витамином E - 19,8 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 17,2 %, кобальтом - 52,6 %, медью - 11,4 %, селеном - 12,7 %, хромом - 14,5 %
Чем полезен Оладьи кабачково-картофельные
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Туррон
- Sib Health
- Щавелевый суп с картофелем
- Гречка отварная
- булка ватрушка
- курица отварная
- Дорада жареная
- слойка с сгущ.молок
- Котлеты
- салат с брынзой
- запеканка из картофеля и кабачков
- Суп-пюре из брокколи на куриной грудке с сыром
- 0608Гречка по-купечески
- ШОКО БАНАН
- Quinoa
- цикорий
- хлеб нововоронежский
- Оладьи из кабачков
- Тушёная капуста N1
- КАБАЧОК ТУШЕНЫЙ
- Бекон Венгерский в/к окраина
- Пирожное бисквитное с варенкой
- икра
- Говядина в йогурте
- Сырок творожный 5% Александров
- Йогурт
- вода минеральная
- Салат со свекольными листьями
- Куриная печень в сметане
- Асепта
- мороженое сникки
- Малютка
- тушеная капуста с картофелем и фаршем
- кислородный коктейль
- ПП воздушные кексы без муки
- Пирог из слив
- Свиной язык под картофельной шубой(edim doma)
- Сырники
- Фаршированные овощи куриным филе совощами
- греческий салат
- запеканка творожно овсянная
- Холодец "Долина Зубра" с хреном
- сырники с черникой
- Чипсы принглс со сметаной и луком
- Селёдка солёная
- Тыквенный пудинг
- Хачапури творожный
- активиа с брусникой, клюквой и овсом
- Морковь с чесноком
- Творог с изюмом Вкуснотеево
- Тефтели из индейки
- Каша овсянная
- Капуста цветная с яйцом
- Мексиканский салат
- Суп куринный
- СУШИ САКУРА СЭТ 190 гр
- Шоколад Bitter70 %
- Итальянские хлебцы ВН овощной микс
- Нутовое пюре
- Оливье по‑советски
- Кабачки в сметане
- Батончик протеиновый Energy Bar
- Зажарка
- Улитка греческая с творогом
- сыр Natura легкий
- Кабачки тушёные с морковью и луком
- Салат с тофу
- Каша из чечевицы
- Салат с лисичками
- Гороховый суп с курицей
- Суп
- Клетчатка свекловичная, с черникой
- Пломбир 100%
- Плов
- рассольник
- Пирог
- 4х зерновая каша
- кукурузная каша
- Сибас с овощами
- чорный шоколад
- Шашлык из свинины
- Йогурт греческий 1,5%
- Лапша вок рисовая Пад Тай
- Котлеты куриные паровые
- чиабатта оливки
- СТАНИЧНЫЕ
- Творог
- Соевое мясо
- Салат из морепродуктов с огурцом
- Овсяное печенье
- Чабаата
- Куриная грудка на пару
- Протеиновый коктейль печенька шок
- Мармелад тыквенный
- Финиковый сироп премиум
- Хамон
- Протеиновый коктейль капучино
- Треска с рисом
- Капуста белокочанная тушеная
- Горбуша в молочно-сырном соусе
Метки: Как приготовить Оладьи кабачково-картофельные, калорийность 165,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачково-картофельные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
