Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами

Помидор (томат), парниковый (Жарка) 64 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 4 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 104 г
Картофель отварной по 1-206 82 г
Сыр Преданья Адыгеи [Denmax] 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 8.2% 962 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.1% 709 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.1% 3650 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.4% 3304 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.8 мкг 900 мкг 13.9% 10.9% 721 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 2.1% 3704 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 9% 874 г
Витамин В4, холин 102.37 мг 500 мг 20.5% 16.1% 488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 8.3% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.855 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14011 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 5.6% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 7.42 мг 90 мг 8.2% 6.5% 1213 г
Витамин D, кальциферол 0.897 мкг 10 мкг 9% 7.1% 1115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 2.6% 2988 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 8.238 мкг 50 мкг 16.5% 13% 607 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.0761 мг 20 мг 10.4% 8.2% 963 г
Ниацин 0.53 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.37 мг 2500 мг 10.7% 8.4% 939 г
Кальций, Ca 27.91 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3583 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 2.4% 3342 г
Натрий, Na 88.24 мг 1300 мг 6.8% 5.4% 1473 г
Сера, S 74.79 мг 1000 мг 7.5% 5.9% 1337 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 10.1% 779 г
Хлор, Cl 77.93 мг 2300 мг 3.4% 2.7% 2951 г
Микроэлементы
Бор, B 28.9 мкг ~
Железо, Fe 1.386 мг 18 мг 7.7% 6.1% 1299 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 4.6% 1732 г
Кобальт, Co 5.584 мкг 10 мкг 55.8% 43.9% 179 г
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4255 г
Медь, Cu 61.46 мкг 1000 мкг 6.1% 4.8% 1627 г
Молибден, Mo 4.204 мкг 70 мкг 6% 4.7% 1665 г
Никель, Ni 3.263 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 13.029 мкг 55 мкг 23.7% 18.7% 422 г
Фтор, F 27.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14572 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 4.6% 1730 г
Цинк, Zn 0.5029 мг 12 мг 4.2% 3.3% 2386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 232.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.013 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.171 г min 16.8 г 18.9% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.786 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

Омлет с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 20,5 %, витамином H - 16,5 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 55,8 %, селеном - 23,7 %

Чем полезен Омлет с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами, калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты