Рецепт Борщ с куриным филе и фасолью (мамин) 2018.02.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с куриным филе и фасолью (мамин) 2018.02.16

Лук репчатый (Варка без слива) 74 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 84 г
Масло топленое 20 г
Кабачок (Варка без слива) 188 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 13 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 212 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 125 г
Свекла (Варка без слива) 195 г
Капуста квашенная, консервированная 272 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Фасоль, зерно (Варка) 170 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 570 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с куриным филе и фасолью (мамин) 2018.02.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 12.2% 1689 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.9% 7000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.4% 3911 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.4% 1667 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.9% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 14.1% 1480 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.336 мкг ~
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 14.3% 1441 г
Лютеин + Зеаксантин 19.832 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.7% 5455 г
Витамин В4, холин 0.77 мг 500 мг 0.2% 0.4% 64935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 6.2% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 13.1% 1600 г
Витамин В9, фолаты 9.134 мкг 400 мкг 2.3% 4.8% 4379 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 8.3% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.7% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.293 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 17065 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7633 мг 20 мг 8.8% 18.3% 1134 г
Ниацин 1.197 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.71 мг 2500 мг 8.9% 18.5% 1123 г
Кальций, Ca 18.43 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5426 г
Кремний, Si 3.866 мг 30 мг 12.9% 26.8% 776 г
Магний, Mg 21.5 мг 400 мг 5.4% 11.2% 1860 г
Натрий, Na 100.06 мг 1300 мг 7.7% 16% 1299 г
Сера, S 15.14 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6605 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 13.5% 1536 г
Хлор, Cl 110.02 мг 2300 мг 4.8% 10% 2091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.9 мкг ~
Бор, B 52.7 мкг ~
Ванадий, V 26.09 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 9.5% 2190 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 3.9% 5357 г
Кобальт, Co 4.279 мкг 10 мкг 42.8% 88.8% 234 г
Литий, Li 7.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.1406 мг 2 мг 7% 14.5% 1422 г
Медь, Cu 92.88 мкг 1000 мкг 9.3% 19.3% 1077 г
Молибден, Mo 6.402 мкг 70 мкг 9.1% 18.9% 1093 г
Никель, Ni 8.903 мкг ~
Рубидий, Rb 84.7 мкг ~
Селен, Se 1.176 мкг 55 мкг 2.1% 4.4% 4677 г
Титан, Ti 6.3 мкг ~
Фтор, F 75.18 мкг 4000 мкг 1.9% 3.9% 5321 г
Хром, Cr 6.09 мкг 50 мкг 12.2% 25.3% 821 г
Цинк, Zn 0.4705 мг 12 мг 3.9% 8.1% 2550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.46 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.26 г min 16.8 г 1.5% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Борщ с куриным филе и фасолью (мамин) 2018.02.16 составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КУРИНЫМ ФИЛЕ И ФАСОЛЬЮ (МАМИН) 2018.02.16

Борщ с куриным филе и фасолью (мамин) 2018.02.16 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,9 %, кобальтом - 42,8 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Борщ с куриным филе и фасолью (мамин) 2018.02.16

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с куриным филе и фасолью (мамин) 2018.02.16, калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с куриным филе и фасолью (мамин) 2018.02.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги