Рецепт Зеленый борщ с индейкой и фасолью 448 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый борщ с индейкой и фасолью 448 гр.

Индейка 300 г
Фасоль консервированная 400 гр. 400 г
Щавель 300 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 100 г
Яйцо куриное 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый борщ с индейкой и фасолью 448 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 13.3% 938 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.8% 2545 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.7% 3318 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.5% 2786 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.2 мкг 900 мкг 19.7% 24.4% 508 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 258.705 мкг ~
бета Каротин 1.179 мг 5 мг 23.6% 29.2% 424 г
Ликопин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.048 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 6.9% 1782 г
Витамин В4, холин 35.56 мг 500 мг 7.1% 8.8% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 7.8% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 12% 1031 г
Витамин В9, фолаты 7.372 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5426 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 12.8% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 11.15 мг 90 мг 12.4% 15.4% 807 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 2.7% 4525 г
Витамин D3, холекальциферол 0.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 4.8% 2586 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.004 мкг 50 мкг 4% 5% 2495 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 11.5% 1081 г
Витамин РР, НЭ 2.218 мг 20 мг 11.1% 13.8% 902 г
Ниацин 0.103 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.74 мг 2500 мг 8.6% 10.7% 1164 г
Кальций, Ca 22.71 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4403 г
Кремний, Si 0.781 мг 30 мг 2.6% 3.2% 3841 г
Магний, Mg 27.85 мг 400 мг 7% 8.7% 1436 г
Натрий, Na 43.3 мг 1300 мг 3.3% 4.1% 3002 г
Сера, S 73.02 мг 1000 мг 7.3% 9% 1369 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 12.9% 959 г
Хлор, Cl 29.33 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.1 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 2.66 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 6.3% 1946 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 2.9% 4261 г
Кобальт, Co 1.637 мкг 10 мкг 16.4% 20.3% 611 г
Литий, Li 1.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.1189 мг 2 мг 5.9% 7.3% 1682 г
Медь, Cu 65.07 мкг 1000 мкг 6.5% 8.1% 1537 г
Молибден, Mo 1.558 мкг 70 мкг 2.2% 2.7% 4493 г
Никель, Ni 5.915 мкг ~
Рубидий, Rb 55 мкг ~
Селен, Se 7.166 мкг 55 мкг 13% 16.1% 768 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 23.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17264 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.2% 5682 г
Цинк, Zn 0.6323 мг 12 мг 5.3% 6.6% 1898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.82 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.756 г min 16.8 г 4.5% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.646 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.289 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.24 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Зеленый борщ с индейкой и фасолью 448 гр. составляет 80,7 кКал.

  • Порция = 448 гр (361.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ С ИНДЕЙКОЙ И ФАСОЛЬЮ 448 ГР.

Зеленый борщ с индейкой и фасолью 448 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 23,6 %, витамином C - 12,4 %, витамином PP - 11,1 %, кобальтом - 16,4 %, селеном - 13 %

Чем полезен Зеленый борщ с индейкой и фасолью 448 гр.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый борщ с индейкой и фасолью 448 гр., калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый борщ с индейкой и фасолью 448 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты