Рецепт Кабачки с чесноком мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с чесноком мои

Кабачок (Жарка) 500 г
Сметана, 40% жирности 30 г
Чеснок, сырой 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с чесноком мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.7% 6909 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 13.5% 875 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.1% 3911 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.7% 1538 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.1% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 4.1% 2875 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 0.435 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В4, холин 10.74 мг 500 мг 2.1% 2.5% 4655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 4.1% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 11.2% 1058 г
Витамин В9, фолаты 19.796 мкг 400 мкг 4.9% 5.8% 2021 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.3% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 10.65 мг 90 мг 11.8% 13.9% 845 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.383 мг 15 мг 9.2% 10.9% 1085 г
Витамин Н, биотин 0.837 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5974 г
Витамин РР, НЭ 1.0083 мг 20 мг 5% 5.9% 1984 г
Ниацин 0.674 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.01 мг 2500 мг 12.4% 14.7% 809 г
Кальций, Ca 29.98 мг 1000 мг 3% 3.5% 3336 г
Магний, Mg 12.63 мг 400 мг 3.2% 3.8% 3167 г
Натрий, Na 321.21 мг 1300 мг 24.7% 29.2% 405 г
Сера, S 1.96 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 51020 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 3.4% 3478 г
Хлор, Cl 4.97 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 46278 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 3.7% 3261 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Кобальт, Co 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 2.7% 4301 г
Медь, Cu 10 мкг 1000 мкг 1% 1.2% 10000 г
Молибден, Mo 0.408 мкг 70 мкг 0.6% 0.7% 17157 г
Селен, Se 0.411 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13382 г
Фтор, F 1.16 мкг 4000 мкг 344828 г
Цинк, Zn 0.0519 мг 12 мг 0.4% 0.5% 23121 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.647 г min 16.8 г 3.9% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.644 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.632 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.631 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с чесноком мои составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ЧЕСНОКОМ МОИ

Кабачки с чесноком мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, калием - 12,4 %

Чем полезен Кабачки с чесноком мои

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с чесноком мои, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с чесноком мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги