Рецепт Шоколадный пьяный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный пьяный пирог

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 180 г
Яйцо куриное 102 г
Вино, столовое, красное 200 г
Мед пчелиный 55 г
Сахар песок 84 г
разрыхритель Dr 10 г
Мука пшеничная цельнозерновая 165 г
Какао Окей 21 г
Какао - Золотой ярлык 7 г
Какао - Коммунарка 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный пьяный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 428.9 кКал 1684 кКал 25.5% 5.9% 393 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.1% 1118 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 9.4% 248 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 4.3% 545 г
Алкоголь (этиловый спирт) 3.2 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 17.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 13139 г
Зола 0.383 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.4 мкг 900 мкг 17.9% 4.2% 558 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5495 г
Лютеин + Зеаксантин 1.802 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.4% 1607 г
Витамин В4, холин 40.15 мг 500 мг 8% 1.9% 1245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 1% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.611 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 15320 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 1.6% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 0.6% 4144 г
Витамин Н, биотин 3.097 мкг 50 мкг 6.2% 1.4% 1614 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7057 мг 20 мг 3.5% 0.8% 2834 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.04 мг 2500 мг 2.8% 0.7% 3519 г
Кальций, Ca 18.85 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5305 г
Магний, Mg 5.82 мг 400 мг 1.5% 0.3% 6873 г
Натрий, Na 26.73 мг 1300 мг 2.1% 0.5% 4863 г
Сера, S 29.2 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3425 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 1.3% 1743 г
Хлор, Cl 25.46 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9034 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 0.9% 2651 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 0.5% 4644 г
Кобальт, Co 1.556 мкг 10 мкг 15.6% 3.6% 643 г
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 0.6% 4202 г
Медь, Cu 22.59 мкг 1000 мкг 2.3% 0.5% 4427 г
Молибден, Mo 0.919 мкг 70 мкг 1.3% 0.3% 7617 г
Селен, Se 4.915 мкг 55 мкг 8.9% 2.1% 1119 г
Фтор, F 48.09 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8318 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8197 г
Цинк, Zn 0.26 мг 12 мг 2.2% 0.5% 4615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 13.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.727 г ~
6:0 Капроновая 0.332 г ~
8:0 Каприловая 0.178 г ~
10:0 Каприновая 0.408 г ~
12:0 Лауриновая 0.465 г ~
14:0 Миристиновая 2.152 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.978 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.723 г min 16.8 г 40% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.416 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.687 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1%
18:2 Линолевая 0.414 г ~
18:3 Линоленовая 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2%

Энергетическая ценность Шоколадный пьяный пирог составляет 428,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 428.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 22.6 г -%
Углеводы 40.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 17.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ПЬЯНЫЙ ПИРОГ

Шоколадный пьяный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Шоколадный пьяный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный пьяный пирог, калорийность 428,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный пьяный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы