Рецепт Салат из помидоров с чесноком и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров с чесноком и майонезом

Помидор (томат), грунтовый 300 г
Чеснок, сырой 10 г
Сметана 15,0% жирности 45 г
Майонез Золотой [Лука] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с чесноком и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 кКал 1684 кКал 6% 5.9% 1654 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.7% 5846 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 15.1% 651 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2% 4977 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.4% 2870 г
Зола 0.619 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 12.2% 805 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.605 мг 5 мг 12.1% 11.9% 826 г
Лютеин + Зеаксантин 0.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.4% 4091 г
Витамин В4, холин 5.61 мг 500 мг 1.1% 1.1% 8913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 4.6% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 8.325 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4805 г
Витамин C, аскорбиновая 19.58 мг 90 мг 21.8% 21.4% 460 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 3.6% 2674 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 4.9% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.61 мг 20 мг 3.1% 3% 3279 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.58 мг 2500 мг 9.6% 9.4% 1039 г
Кальций, Ca 24.93 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 4011 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 4.1% 2404 г
Натрий, Na 7.18 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 18106 г
Сера, S 11.93 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8382 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 3.7% 2649 г
Хлор, Cl 42.75 мг 2300 мг 1.9% 1.9% 5380 г
Микроэлементы
Бор, B 86.3 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 4% 2432 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1% 10000 г
Кобальт, Co 4.5 мкг 10 мкг 45% 44.2% 222 г
Марганец, Mn 0.1468 мг 2 мг 7.3% 7.2% 1362 г
Медь, Cu 89.98 мкг 1000 мкг 9% 8.8% 1111 г
Молибден, Mo 5.25 мкг 70 мкг 7.5% 7.4% 1333 г
Никель, Ni 9.75 мкг ~
Рубидий, Rb 114.8 мкг ~
Селен, Se 0.655 мкг 55 мкг 1.2% 1.2% 8397 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26667 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 7.4% 1333 г
Цинк, Zn 0.179 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.525 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.61 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.006 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров с чесноком и майонезом составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ

Салат из помидоров с чесноком и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином C - 21,8 %, кобальтом - 45 %

Чем полезен Салат из помидоров с чесноком и майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с чесноком и майонезом, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с чесноком и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги