Рецепт Морковь и кабачки тушеные в молочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь и кабачки тушеные в молочном соусе

Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 719 г
Лук репчатый (Варка без слива) 138 г
Кабачок (Варка без слива) 427 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 600 г
Вода 200 г
Домашняя подлива нежная Магги 55 г
Соль столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь и кабачки тушеные в молочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.4% 4222 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.9% 8000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 7.6% 2920 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15.7% 1429 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 8.5% 2646 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 740.8 мкг 900 мкг 82.3% 184.9% 121 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 4.425 мг 5 мг 88.5% 198.9% 113 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 9.7% 2308 г
Витамин В4, холин 7.63 мг 500 мг 1.5% 3.4% 6553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 11.5% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 11.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 8.998 мкг 400 мкг 2.2% 4.9% 4445 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 9.7% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 7% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 2.9% 7772 г
Витамин Н, биотин 1.427 мкг 50 мкг 2.9% 6.5% 3504 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 9.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.8835 мг 20 мг 4.4% 9.9% 2264 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.14 мг 2500 мг 7.6% 17.1% 1308 г
Кальций, Ca 52.06 мг 1000 мг 5.2% 11.7% 1921 г
Магний, Mg 21.14 мг 400 мг 5.3% 11.9% 1892 г
Натрий, Na 234.02 мг 1300 мг 18% 40.4% 556 г
Сера, S 14.32 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 6983 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 15.3% 1479 г
Хлор, Cl 37.59 мг 2300 мг 1.6% 3.6% 6119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.1 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 5.6% 4072 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 4.7% 4792 г
Кобальт, Co 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 14.2% 1585 г
Литий, Li 2.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.0198 мг 2 мг 1% 2.2% 10101 г
Медь, Cu 10.8 мкг 1000 мкг 1.1% 2.5% 9259 г
Молибден, Mo 1.617 мкг 70 мкг 2.3% 5.2% 4329 г
Никель, Ni 0.223 мкг ~
Олово, Sn 4.2 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 0.686 мкг 55 мкг 1.2% 2.7% 8017 г
Стронций, Sr 5.5 мкг ~
Фтор, F 19.57 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20439 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.1932 мг 12 мг 1.6% 3.6% 6211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковь и кабачки тушеные в молочном соусе составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ И КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ

Морковь и кабачки тушеные в молочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 82,3 %, бэта-каротином - 88,5 %

Чем полезен Морковь и кабачки тушеные в молочном соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь и кабачки тушеные в молочном соусе, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь и кабачки тушеные в молочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги