Рецепт море. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты море

Крабовые Палочки [Эконом Маркет] 100 г
Перец сладкий 200 г
Помидор (томат), грунтовый 3 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Способ приготовления

море

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "море".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 кКал 1684 кКал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.8% 4222 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6% 3294 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.8% 3476 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.1% 1667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 6.9% 2914 г
Зола 0.566 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.4 мкг 900 мкг 15.3% 30.8% 655 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.777 мг 5 мг 15.5% 31.3% 644 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 7.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6.3% 3214 г
Витамин В4, холин 3.1 мг 500 мг 0.6% 1.2% 16129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 6.3% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 14.1% 1429 г
Витамин В9, фолаты 7.779 мкг 400 мкг 1.9% 3.8% 5142 г
Витамин C, аскорбиновая 65.34 мг 90 мг 72.6% 146.4% 138 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 7.5% 2717 г
Витамин Н, биотин 0.556 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 8993 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 6.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 7.1% 2857 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.7 мг 2500 мг 7.8% 15.7% 1284 г
Кальций, Ca 20.71 мг 1000 мг 2.1% 4.2% 4829 г
Магний, Mg 12.48 мг 400 мг 3.1% 6.3% 3205 г
Натрий, Na 8.64 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 15046 г
Сера, S 9.18 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10893 г
Фосфор, Ph 24.7 мг 800 мг 3.1% 6.3% 3239 г
Хлор, Cl 26.4 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 8712 г
Микроэлементы
Бор, B 53.3 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 6.3% 3191 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 16129 г
Кобальт, Co 2.779 мкг 10 мкг 27.8% 56% 360 г
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 6.5% 3086 г
Медь, Cu 50.94 мкг 1000 мкг 5.1% 10.3% 1963 г
Молибден, Mo 3.242 мкг 70 мкг 4.6% 9.3% 2159 г
Никель, Ni 6.02 мкг ~
Рубидий, Rb 70.9 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 29730 г
Фтор, F 9.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 43197 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 9.3% 2155 г
Цинк, Zn 0.0926 мг 12 мг 0.8% 1.6% 12959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.741 г ~
Сахароза 0.324 г ~
Фруктоза 0.556 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.376 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность море составляет 49,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 49.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МОРЕ

море богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином C - 72,6 %, кобальтом - 27,8 %

Чем полезен море

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить море, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления море, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ