Калорийность Нут вареный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Нут вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 кКал 1684 кКал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.1% 854 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.8% 2154 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 7.6% 799 г
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 23.2% 263 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 4.7% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин В4, холин 42.8 мг 500 мг 8.6% 5.2% 1168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 3.5% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 172 мкг 400 мкг 43% 26.2% 233 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.526 мг 20 мг 2.6% 1.6% 3802 г
Макроэлементы
Калий, K 291 мг 2500 мг 11.6% 7.1% 859 г
Кальций, Ca 49 мг 1000 мг 4.9% 3% 2041 г
Магний, Mg 48 мг 400 мг 12% 7.3% 833 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 18571 г
Фосфор, Ph 168 мг 800 мг 21% 12.8% 476 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.89 мг 18 мг 16.1% 9.8% 623 г
Марганец, Mn 0.352 мг 2 мг 17.6% 10.7% 568 г
Селен, Se 1.03 мкг 55 мкг 1.9% 1.2% 5340 г
Фтор, F 3.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 108108 г
Цинк, Zn 1.53 мг 12 мг 12.8% 7.8% 784 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.835 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.631 г ~
Лизин 0.593 г ~
Метионин 0.116 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.475 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 1.042 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.55 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Жирные кислоты
мононенасыщенные трансжиры 0.583 г ~
полиненасыщенные трансжиры 1.156 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.269 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Нут вареный составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 164 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 7.6 г -%
Вода 61 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА НУТ ВАРЕНЫЙ

Нут вареный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 43 %, калием - 11,6 %, магнием - 12 %, фосфором - 21 %, железом - 16,1 %, марганцем - 17,6 %, цинком - 12,8 %

Чем полезен Нут вареный

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Нут вареный калорийность 164 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Нут вареный, калории, нутриенты, полезные свойства Нут вареный
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ