Рецепт Салат с помидорами, огурцами, перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами, огурцами, перцем

Помидор (томат), грунтовый	90 г
Огурец, грунтовый	100 г
Перец сладкий	60 г
Льняное масло	16 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами, огурцами, перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	71.6 ккал	1684 ккал	4.3%	6%	2352 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	1.8%	7600 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	15.2%	918 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	2.1%	6636 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	9.1%	1538 г
Вода	86.4 г	2273 г	3.8%	5.3%	2631 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	104 мкг	900 мкг	11.6%	16.2%	865 г
бета Каротин	0.625 мг	5 мг	12.5%	17.5%	800 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	4.6%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	3.8%	3750 г
Витамин В4, холин	4.48 мг	500 мг	0.9%	1.3%	11161 г
Витамин В5, пантотеновая	0.184 мг	5 мг	3.7%	5.2%	2717 г
Витамин В6, пиридоксин	0.126 мг	2 мг	6.3%	8.8%	1587 г
Витамин В9, фолаты	7.398 мкг	400 мкг	1.8%	2.5%	5407 г
Витамин C, аскорбиновая	56.69 мг	90 мг	63%	88%	159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.455 мг	15 мг	3%	4.2%	3297 г
бета Токоферол	0.033 мг	~
гамма Токоферол	1.711 мг	~
дельта Токоферол	0.098 мг	~
Витамин Н, биотин	0.736 мкг	50 мкг	1.5%	2.1%	6793 г
Витамин К, филлохинон	9.3 мкг	120 мкг	7.8%	10.9%	1290 г
Витамин РР, НЭ	0.5688 мг	20 мг	2.8%	3.9%	3516 г
Ниацин	0.42 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	185.9 мг	2500 мг	7.4%	10.3%	1345 г
Кальций, Ca	19.18 мг	1000 мг	1.9%	2.7%	5214 г
Магний, Mg	13.7 мг	400 мг	3.4%	4.7%	2920 г
Натрий, Na	436.13 мг	1300 мг	33.5%	46.8%	298 г
Сера, S	6.02 мг	1000 мг	0.6%	0.8%	16611 г
Фосфор, P	28.8 мг	800 мг	3.6%	5%	2778 г
Хлор, Cl	694.05 мг	2300 мг	30.2%	42.2%	331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	158 мкг	~
Бор, B	38.5 мкг	~
Железо, Fe	0.668 мг	18 мг	3.7%	5.2%	2695 г
Йод, I	1.78 мкг	150 мкг	1.2%	1.7%	8427 г
Кобальт, Co	2.546 мкг	10 мкг	25.5%	35.6%	393 г
Марганец, Mn	0.1165 мг	2 мг	5.8%	8.1%	1717 г
Медь, Cu	77 мкг	1000 мкг	7.7%	10.8%	1299 г
Молибден, Mo	3.941 мкг	70 мкг	5.6%	7.8%	1776 г
Никель, Ni	4.349 мкг	~
Рубидий, Rb	51.2 мкг	~
Селен, Se	0.245 мкг	55 мкг	0.4%	0.6%	22449 г
Фтор, F	13.01 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	30746 г
Хром, Cr	3.9 мкг	50 мкг	7.8%	10.9%	1282 г
Цинк, Zn	0.1596 мг	12 мг	1.3%	1.8%	7519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.16 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.12 г	~
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.018 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.017 г	~
Лейцин	0.023 г	~
Лизин	0.023 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.018 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.032 г	~
Заменимые аминокислоты	0.411 г	~
Аланин	0.019 г	~
Аспарагиновая кислота	0.066 г	~
Глицин	0.017 г	~
Глутаминовая кислота	0.224 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.019 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	3.2 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	139.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	26.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	5.829 мг	~
Стигмастерол	1.784 мг	~
бета Ситостерол	12.253 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.304 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.2 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.097 г	min 16.8 г	6.5%	9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.089 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.088 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.036 г	от 11.2 до 20.6 г	36%	50.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.852 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.847 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	3.174 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	3.174 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
22:1 Брассидовая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~
Полиеновые трансжиры	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат с помидорами, огурцами, перцем составляет 71,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	71.6 кКал	-%
	Белки	1 г	-%
	Жиры	6.1 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	86.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ, ОГУРЦАМИ, ПЕРЦЕМ

Салат с помидорами, огурцами, перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 63 %, хлором - 30,2 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен Салат с помидорами, огурцами, перцем

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с помидорами, огурцами, перцем, калорийность 71,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, огурцами, перцем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

Спаржа запеченая с морепродуктами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе