Рецепт Салат: кабачок, морковь, перец болг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат: кабачок, морковь, перец болг

Кабачок 106 г
Морковь, красная (оранжевая) 87 г
Перец сладкий 83 г
Способ приготовления

кабачок 1 шт морковь 1 шт перец болг 1 шт

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: кабачок, морковь, перец болг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.1 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5993 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.6% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 8.9% 4056 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 30.2% 1176 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 14.2% 2503 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 707.5 мкг 900 мкг 78.6% 279.7% 127 г
бета Каротин 4.245 мг 5 мг 84.9% 302.1% 118 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 12.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 12.1% 2951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 8.5% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 33.5% 1064 г
Витамин В9, фолаты 11.221 мкг 400 мкг 2.8% 10% 3565 г
Витамин C, аскорбиновая 67.48 мг 90 мг 75% 266.9% 133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 8.9% 4000 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 2.5% 14577 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 12.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.9163 мг 20 мг 4.6% 16.4% 2183 г
Ниацин 0.786 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.47 мг 2500 мг 8.1% 28.8% 1229 г
Кальций, Ca 16.68 мг 1000 мг 1.7% 6% 5995 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 15.7% 2281 г
Натрий, Na 7.99 мг 1300 мг 0.6% 2.1% 16270 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 12.1% 2985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.8 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 10.3% 3429 г
Литий, Li 1.891 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 171875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат: кабачок, морковь, перец болг составляет 28,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ: КАБАЧОК, МОРКОВЬ, ПЕРЕЦ БОЛГ

Салат: кабачок, морковь, перец болг богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 78,6 %, бэта-каротином - 84,9 %, витамином C - 75 %

Чем полезен Салат: кабачок, морковь, перец болг

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат: кабачок, морковь, перец болг, калорийность 28,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат: кабачок, морковь, перец болг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты