Рецепт Слойки с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойки с курицей и сыром

Тесто слоёное дрожжевое 1000 г
Курица отварная, по 2-4 440 г
Лук репчатый 250 г
Сыр костромской 170 г
Сметана 20,0% жирности 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.4 кКал 1684 кКал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 5% 704 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 10.2% 346 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 3.7% 948 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 134 г 2273 г 5.9% 2.1% 1696 г
Зола 0.783 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 1.7% 2064 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.4% 2535 г
Витамин В4, холин 8.55 мг 500 мг 1.7% 0.6% 5848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.492 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11455 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 1.8% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13624 г
Витамин РР, НЭ 3.5255 мг 20 мг 17.6% 6.2% 567 г
Ниацин 1.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.95 мг 2500 мг 3% 1.1% 3292 г
Кальций, Ca 98.86 мг 1000 мг 9.9% 3.5% 1012 г
Магний, Mg 11.35 мг 400 мг 2.8% 1% 3524 г
Натрий, Na 144.18 мг 1300 мг 11.1% 3.9% 902 г
Сера, S 33.41 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 2993 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 4.5% 789 г
Хлор, Cl 3.31 мг 2300 мг 0.1% 69486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 1.1% 3136 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 0.663 мкг 10 мкг 6.6% 2.3% 1508 г
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 0.7% 5063 г
Медь, Cu 20.04 мкг 1000 мкг 2% 0.7% 4990 г
Никель, Ni 0.398 мкг ~
Рубидий, Rb 63.1 мкг ~
Фтор, F 4.11 мкг 4000 мкг 0.1% 97324 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Цинк, Zn 0.5183 мг 12 мг 4.3% 1.5% 2315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.172 г ~
Сахароза 0.862 г ~
Фруктоза 0.159 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.982 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 1.417 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.243 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.617 г min 16.8 г 3.7% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.529 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая 0.087 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%

Энергетическая ценность Слойки с курицей и сыром составляет 282,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.4 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 134 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Слойки с курицей и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,6 %, фосфором - 12,7 %

Чем полезен Слойки с курицей и сыром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойки с курицей и сыром, калорийность 282,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойки с курицей и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги