Рецепт Крыжовник с сахаром ( мороз). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крыжовник с сахаром ( мороз)

Крыжовник 840 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крыжовник с сахаром ( мороз)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 10.3% 1171 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 18.1% 667 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 4% 3003 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 4% 3051 г
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 4.4% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 4.468 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 8953 г
Витамин C, аскорбиновая 26.81 мг 90 мг 29.8% 36% 336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 3.6% 3356 г
Витамин РР, НЭ 0.3574 мг 20 мг 1.8% 2.2% 5596 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.66 мг 2500 мг 9.3% 11.2% 1075 г
Кальций, Ca 19.98 мг 1000 мг 2% 2.4% 5005 г
Магний, Mg 8.04 мг 400 мг 2% 2.4% 4975 г
Натрий, Na 20.66 мг 1300 мг 1.6% 1.9% 6292 г
Сера, S 16.09 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6215 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 3.7% 3200 г
Хлор, Cl 0.89 мг 2300 мг 258427 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 5.1% 2410 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16854 г
Марганец, Mn 0.4021 мг 2 мг 20.1% 24.3% 497 г
Медь, Cu 116.17 мкг 1000 мкг 11.6% 14% 861 г
Молибден, Mo 10.723 мкг 70 мкг 15.3% 18.5% 653 г
Никель, Ni 5.362 мкг ~
Фтор, F 10.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37313 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 2.2% 5618 г
Цинк, Zn 0.0804 мг 12 мг 0.7% 0.8% 14925 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 18.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3.7 г ~

Энергетическая ценность Крыжовник с сахаром ( мороз) составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЖОВНИК С САХАРОМ ( МОРОЗ)

Крыжовник с сахаром ( мороз) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,8 %, марганцем - 20,1 %, медью - 11,6 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен Крыжовник с сахаром ( мороз)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крыжовник с сахаром ( мороз), калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крыжовник с сахаром ( мороз), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы