Рецепт Салат из мидий и креветок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из мидий и креветок

Огурец, грунтовый	72 г
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	47 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка))	35 г
Сыр прибалтийский	5 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару	35 г
Моллюски, мидии, сырые, (Аляска)	100 г
Масло льняное	17 г
Соль поваренная пищевая	0.2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из мидий и креветок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.4 ккал	1684 ккал	5.8%	5.9%	1711 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	10.5%	974 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	11.1%	918 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	1.3%	7552 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2%	5000 г
Вода	81.2 г	2273 г	3.6%	3.7%	2799 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.6 мкг	900 мкг	6.6%	6.7%	1510 г
Ретинол	0.012 мг	~
бета Каротин	0.287 мг	5 мг	5.7%	5.8%	1742 г
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	1.5%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.096 мг	1.8 мг	5.3%	5.4%	1875 г
Витамин В4, холин	18.14 мг	500 мг	3.6%	3.7%	2756 г
Витамин В5, пантотеновая	0.132 мг	5 мг	2.6%	2.6%	3788 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	2.9%	3448 г
Витамин В9, фолаты	9.752 мкг	400 мкг	2.4%	2.4%	4102 г
Витамин В12, кобаламин	0.187 мкг	3 мкг	6.2%	6.3%	1604 г
Витамин C, аскорбиновая	6.62 мг	90 мг	7.4%	7.5%	1360 г
Витамин D, кальциферол	0.016 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	62500 г
Витамин D3, холекальциферол	0.011 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.468 мг	15 мг	3.1%	3.2%	3205 г
гамма Токоферол	0.023 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.287 мкг	50 мкг	0.6%	0.6%	17422 г
Витамин К, филлохинон	24.6 мкг	120 мкг	20.5%	20.8%	488 г
Менахинон-4 (МК4)	0.045 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.6973 мг	20 мг	8.5%	8.6%	1178 г
Ниацин	0.199 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	114.55 мг	2500 мг	4.6%	4.7%	2182 г
Кальций, Ca	52.69 мг	1000 мг	5.3%	5.4%	1898 г
Магний, Mg	12.72 мг	400 мг	3.2%	3.3%	3145 г
Натрий, Na	151.92 мг	1300 мг	11.7%	11.9%	856 г
Сера, S	8.52 мг	1000 мг	0.9%	0.9%	11737 г
Фосфор, P	66 мг	800 мг	8.3%	8.4%	1212 г
Хлор, Cl	58.41 мг	2300 мг	2.5%	2.5%	3938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	162.5 мкг	~
Бор, B	26.9 мкг	~
Ванадий, V	19.13 мкг	~
Железо, Fe	5.543 мг	18 мг	30.8%	31.3%	325 г
Йод, I	1.9 мкг	150 мкг	1.3%	1.3%	7895 г
Кобальт, Co	1.598 мкг	10 мкг	16%	16.3%	626 г
Литий, Li	4.502 мкг	~
Марганец, Mn	0.1023 мг	2 мг	5.1%	5.2%	1955 г
Медь, Cu	82.49 мкг	1000 мкг	8.2%	8.3%	1212 г
Молибден, Mo	2.373 мкг	70 мкг	3.4%	3.5%	2950 г
Никель, Ni	2.527 мкг	~
Рубидий, Rb	40.3 мкг	~
Селен, Se	5.768 мкг	55 мкг	10.5%	10.7%	954 г
Фтор, F	10.11 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	39565 г
Хром, Cr	2.48 мкг	50 мкг	5%	5.1%	2016 г
Цинк, Zn	0.2954 мг	12 мг	2.5%	2.5%	4062 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.068 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.269 г	~
Аргинин*	0.279 г	~
Валин	0.159 г	~
Гистидин*	0.08 г	~
Изолейцин	0.149 г	~
Лейцин	0.271 г	~
Лизин	0.293 г	~
Метионин	0.092 г	~
Метионин + Цистеин	0.023 г	~
Треонин	0.134 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.146 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.07 г	~
Заменимые аминокислоты	0.39 г	~
Аланин	0.178 г	~
Аспарагиновая кислота	0.351 г	~
Глицин	0.166 г	~
Глутаминовая кислота	0.572 г	~
Пролин	0.172 г	~
Серин	0.137 г	~
Тирозин	0.132 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.18 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.032 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.018 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.041 г	min 16.8 г	0.2%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.025 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.767 г	от 11.2 до 20.6 г	33.6%	34.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.022 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.015 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.016 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат из мидий и креветок составляет 98,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.4 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	6.1 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	81.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МИДИЙ И КРЕВЕТОК

Салат из мидий и креветок богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,5 %, железом - 30,8 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Салат из мидий и креветок

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из мидий и креветок, калорийность 98,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из мидий и креветок, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Вафли из палтуса с горбушей

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Тушёные овощи с индейкой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе