Рецепт Диетический кефирный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диетический кефирный суп

Кефир 2,5% жирности	150 г
Огурец, грунтовый	70 г
Укроп	20 г
Базилик, свежий	30 г
Соль столовая	3 г
Перец черный молотый	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетический кефирный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40.5 ккал	1684 ккал	2.4%	5.9%	4158 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	7.9%	3167 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	6.7%	3733 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	4.4%	5475 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	11.1%	2222 г
Вода	88.8 г	2273 г	3.9%	9.6%	2560 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	97.7 мкг	900 мкг	10.9%	26.9%	921 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	0.69 мг	5 мг	13.8%	34.1%	725 г
бета Криптоксантин	5.522 мкг	~
Ликопин	0.065 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	616.359 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	5.9%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%	16.5%	1488 г
Витамин В4, холин	26.25 мг	500 мг	5.3%	13.1%	1905 г
Витамин В5, пантотеновая	0.283 мг	5 мг	5.7%	14.1%	1767 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	9.1%	2703 г
Витамин В9, фолаты	14.71 мкг	400 мкг	3.7%	9.1%	2719 г
Витамин В12, кобаламин	0.217 мкг	3 мкг	7.2%	17.8%	1382 г
Витамин C, аскорбиновая	12.35 мг	90 мг	13.7%	33.8%	729 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.243 мг	15 мг	1.6%	4%	6173 г
гамма Токоферол	0.067 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.228 мкг	50 мкг	0.5%	1.2%	21930 г
Витамин К, филлохинон	51 мкг	120 мкг	42.5%	104.9%	235 г
Витамин РР, НЭ	0.7228 мг	20 мг	3.6%	8.9%	2767 г
Ниацин	0.149 мг	~
Бетаин	0.14 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	185.22 мг	2500 мг	7.4%	18.3%	1350 г
Кальций, Ca	111.46 мг	1000 мг	11.1%	27.4%	897 г
Магний, Mg	25.31 мг	400 мг	6.3%	15.6%	1580 г
Натрий, Na	454.51 мг	1300 мг	35%	86.4%	286 г
Сера, S	15.76 мг	1000 мг	1.6%	4%	6345 г
Фосфор, P	74.3 мг	800 мг	9.3%	23%	1077 г
Хлор, Cl	66.12 мг	2300 мг	2.9%	7.2%	3479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	107.8 мкг	~
Железо, Fe	0.984 мг	18 мг	5.5%	13.6%	1829 г
Йод, I	5.65 мкг	150 мкг	3.8%	9.4%	2655 г
Кобальт, Co	0.797 мкг	10 мкг	8%	19.8%	1255 г
Марганец, Mn	0.3297 мг	2 мг	16.5%	40.7%	607 г
Медь, Cu	95.8 мкг	1000 мкг	9.6%	23.7%	1044 г
Молибден, Mo	2.971 мкг	70 мкг	4.2%	10.4%	2356 г
Селен, Se	1.23 мкг	55 мкг	2.2%	5.4%	4472 г
Фтор, F	15.57 мкг	4000 мкг	0.4%	1%	25690 г
Хром, Cr	2.61 мкг	50 мкг	5.2%	12.8%	1916 г
Цинк, Zn	0.4437 мг	12 мг	3.7%	9.1%	2705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.033 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.021 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.017 г	~
Лейцин	0.028 г	~
Лизин	0.019 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.017 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.018 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты	0.095 г	~
Аланин	0.021 г	~
Аспарагиновая кислота	0.046 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.066 г	~
Пролин	0.016 г	~
Серин	0.018 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.35 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.021 г	min 16.8 г	0.1%	0.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.055 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.018 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~

Энергетическая ценность Диетический кефирный суп составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	40.5 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	88.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ КЕФИРНЫЙ СУП

Диетический кефирный суп богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 13,7 %, витамином K - 42,5 %, кальцием - 11,1 %, марганцем - 16,5 %

Чем полезен Диетический кефирный суп

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Диетический кефирный суп, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетический кефирный суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Ореховая паста нутелла

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе