Рецепт Капуста тушеная с курогрудкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная с курогрудкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) (Тушение) 243 г
Капуста белокочанная (Жарка) 630 г
Жир свиной топлёный (Масла и жиры) 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная с курогрудкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.7% 927 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11% 812 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.8% 5093 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8% 1111 г
Вода 99.4 г 2273 г 4.4% 3.9% 2287 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 2.3% 3879 г
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 3% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.9% 2250 г
Витамин В4, холин 9.55 мг 500 мг 1.9% 1.7% 5236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 19.125 мкг 400 мкг 4.8% 4.3% 2092 г
Витамин C, аскорбиновая 49.15 мг 90 мг 54.6% 48.8% 183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7246 г
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22523 г
Витамин К, филлохинон 60.5 мкг 120 мкг 50.4% 45% 198 г
Витамин РР, НЭ 3.1328 мг 20 мг 15.7% 14% 638 г
Ниацин 3.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.07 мг 2500 мг 14.4% 12.9% 696 г
Кальций, Ca 41.76 мг 1000 мг 4.2% 3.8% 2395 г
Магний, Mg 39.87 мг 400 мг 10% 8.9% 1003 г
Натрий, Na 26.72 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4865 г
Сера, S 30.96 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3230 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 8.3% 1081 г
Хлор, Cl 62.36 мг 2300 мг 2.7% 2.4% 3688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 442.8 мкг ~
Бор, B 176.6 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 4.9% 1804 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3333 г
Кобальт, Co 6.137 мкг 10 мкг 61.4% 54.9% 163 г
Марганец, Mn 0.1639 мг 2 мг 8.2% 7.3% 1220 г
Медь, Cu 106.46 мкг 1000 мкг 10.6% 9.5% 939 г
Молибден, Mo 12.359 мкг 70 мкг 17.7% 15.8% 566 г
Никель, Ni 14.057 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17915 г
Фтор, F 50.42 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7933 г
Хром, Cr 12.3 мкг 50 мкг 24.6% 22% 407 г
Цинк, Zn 0.7372 мг 12 мг 6.1% 5.5% 1628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.319 г ~
Аргинин* 0.616 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.42 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.65 г ~
Лизин 0.846 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.682 г ~
Заменимые аминокислоты 0.823 г ~
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.74 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.157 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.554 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушеная с курогрудкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 99.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С КУРОГРУДКОЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста тушеная с курогрудкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,6 %, витамином K - 50,4 %, витамином PP - 15,7 %, калием - 14,4 %, кобальтом - 61,4 %, молибденом - 17,7 %, хромом - 24,6 %

Чем полезен Капуста тушеная с курогрудкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушеная с курогрудкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная с курогрудкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги