Рецепт Овощи припущенные (11.07). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи припущенные (11.07)

Капуста цветная (Припускание) 236 г
Кабачок (Припускание) 307 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 189 г
Перец сладкий (Припускание) 104 г
Вода 185 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи припущенные (11.07)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.9% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 8% 6844 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 29.3% 1818 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 21.8% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 25.5% 2083 г
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 27.7% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 14.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 12.2% 4286 г
Витамин В4, холин 11.24 мг 500 мг 2.2% 11.7% 4448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 27.1% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 30.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 11.345 мкг 400 мкг 2.8% 14.9% 3526 г
Витамин C, аскорбиновая 18.36 мг 90 мг 20.4% 108.5% 490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 5.9% 9434 г
Витамин Н, биотин 0.502 мкг 50 мкг 1% 5.3% 9960 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 25% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.6843 мг 20 мг 3.4% 18.1% 2923 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.29 мг 2500 мг 7.4% 39.4% 1357 г
Кальций, Ca 17.35 мг 1000 мг 1.7% 9% 5764 г
Магний, Mg 8.04 мг 400 мг 2% 10.6% 4975 г
Натрий, Na 332.44 мг 1300 мг 25.6% 136.2% 391 г
Сера, S 4.1 мг 1000 мг 0.4% 2.1% 24390 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 17% 3175 г
Хлор, Cl 514.81 мг 2300 мг 22.4% 119.1% 447 г
Микроэлементы
Бор, B 22.9 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 18.6% 2830 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 1.6% 37500 г
Кобальт, Co 1.321 мкг 10 мкг 13.2% 70.2% 757 г
Марганец, Mn 0.0691 мг 2 мг 3.5% 18.6% 2894 г
Медь, Cu 34.75 мкг 1000 мкг 3.5% 18.6% 2878 г
Молибден, Mo 2.321 мкг 70 мкг 3.3% 17.6% 3016 г
Никель, Ni 2.589 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 2.1% 24017 г
Фтор, F 23.73 мкг 4000 мкг 0.6% 3.2% 16856 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 10.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.1145 мг 12 мг 1% 5.3% 10480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.497 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи припущенные (11.07) составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ПРИПУЩЕННЫЕ (11.07)

Овощи припущенные (11.07) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,4 %, хлором - 22,4 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Овощи припущенные (11.07)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи припущенные (11.07), калорийность 18,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи припущенные (11.07), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги