Рецепт рисовая лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рисовая лапша

Свинина, шейная часть (мякоть) 1200 г
Рисовая Лапша Fo-Kho [Sen Soy] 500 г
Лук репчатый 300 г
Морковь, красная (оранжевая) 400 г
Соус соевый Сэн Сой классический 75 г
Масло подсолнечное 65 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рисовая лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.6 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.2% 1070 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 12% 378 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3% 1490 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.1% 3939 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.2 мкг 900 мкг 29.2% 13.2% 342 г
бета Каротин 1.579 мг 5 мг 31.6% 14.3% 317 г
Витамин В1, тиамин 0.293 мг 1.5 мг 19.5% 8.8% 512 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.9% 2432 г
Витамин В4, холин 29.61 мг 500 мг 5.9% 2.7% 1689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 2.9% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 5.1% 885 г
Витамин В9, фолаты 4.48 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 6.6% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.211 мг 15 мг 8.1% 3.7% 1239 г
Витамин Н, биотин 1.944 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2572 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.8849 мг 20 мг 4.4% 2% 2260 г
Ниацин 0.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.59 мг 2500 мг 4.7% 2.1% 2108 г
Кальций, Ca 10.12 мг 1000 мг 1% 0.5% 9881 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 1.5% 2930 г
Натрий, Na 19.49 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6670 г
Сера, S 93.42 мг 1000 мг 9.3% 4.2% 1070 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 3.9% 1146 г
Хлор, Cl 21.88 мг 2300 мг 1% 0.5% 10512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 1.8% 2486 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5172 г
Кобальт, Co 3.651 мкг 10 мкг 36.5% 16.5% 274 г
Литий, Li 0.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5848 г
Медь, Cu 46.88 мкг 1000 мкг 4.7% 2.1% 2133 г
Молибден, Mo 5.132 мкг 70 мкг 7.3% 3.3% 1364 г
Никель, Ni 5.151 мкг ~
Олово, Sn 11.84 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 46.86 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8536 г
Хром, Cr 5.53 мкг 50 мкг 11.1% 5% 904 г
Цинк, Zn 0.901 мг 12 мг 7.5% 3.4% 1332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.276 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.509 г min 16.8 г 3% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.507 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.279 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.279 г ~

Энергетическая ценность рисовая лапша составляет 220,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ ЛАПША

рисовая лапша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,2 %, бэта-каротином - 31,6 %, витамином B1 - 19,5 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 14,5 %, кобальтом - 36,5 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен рисовая лапша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рисовая лапша, калорийность 220,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рисовая лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги