Рецепт Фарш для голубцов и перцев.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш для голубцов и перцев.

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 130 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 130 г
Чеснок, сырой 7 г
Масло подсолнечное 50 г
Приправа для курицы 9 г
филе курицы 936 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш для голубцов и перцев.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.9 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 12.6% 484 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.1% 757 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.4% 2547 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 18.8 г 2273 г 0.8% 0.5% 12090 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.3 мкг 900 мкг 23.7% 14.5% 422 г
бета Каротин 1.28 мг 5 мг 25.6% 15.6% 391 г
Лютеин + Зеаксантин 0.084 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В4, холин 7.71 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.751 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10664 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.75 мг 15 мг 11.7% 7.1% 857 г
Витамин Н, биотин 0.496 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10081 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.4762 мг 20 мг 2.4% 1.5% 4200 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.51 мг 2500 мг 1.9% 1.2% 5262 г
Кальций, Ca 7.05 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14184 г
Кремний, Si 9.731 мг 30 мг 32.4% 19.8% 308 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4415 г
Натрий, Na 3.19 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 40752 г
Сера, S 10.8 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9259 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 1.8% 3433 г
Хлор, Cl 4.87 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 47228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.2 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 0.9% 7087 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 3.5% 1712 г
Литий, Li 0.674 мкг ~
Марганец, Mn 0.1528 мг 2 мг 7.6% 4.6% 1309 г
Медь, Cu 34.65 мкг 1000 мкг 3.5% 2.1% 2886 г
Молибден, Mo 0.331 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 21148 г
Никель, Ni 0.555 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 1.555 мкг 55 мкг 2.8% 1.7% 3537 г
Фтор, F 7.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50761 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Цинк, Zn 0.227 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.431 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.922 г min 16.8 г 5.5% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.918 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.258 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.258 г ~

Энергетическая ценность Фарш для голубцов и перцев. составляет 163,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.9 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 18.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ ДЛЯ ГОЛУБЦОВ И ПЕРЦЕВ.

Фарш для голубцов и перцев. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, бэта-каротином - 25,6 %, витамином E - 11,7 %, кремнием - 32,4 %

Чем полезен Фарш для голубцов и перцев.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш для голубцов и перцев., калорийность 163,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш для голубцов и перцев., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы