Рецепт Салатик на обед. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик на обед

Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью	100 г
Огурец, парниковый	100 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Курица отварная, по 2-4	100 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	10 г

Способ приготовления

Это волшебный салатик, позволяющий полноценно отобедать, в него входят все бжу, способ приготовления очень прост, нарежьте ингридинты, добавьте чечевицу и приправьте оливковым маслом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик на обед".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1464 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	9.1%	950 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	10.4%	836 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	2.3%	3712 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	9.6%	909 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	3%	2914 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.8 мкг	900 мкг	3.4%	3%	2922 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.128 мг	5 мг	2.6%	2.3%	3906 г
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	3.9%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	2.9%	3051 г
Витамин В4, холин	9.45 мг	500 мг	1.9%	1.7%	5291 г
Витамин В5, пантотеновая	0.217 мг	5 мг	4.3%	3.7%	2304 г
Витамин В6, пиридоксин	0.053 мг	2 мг	2.7%	2.3%	3774 г
Витамин В9, фолаты	45.122 мкг	400 мкг	11.3%	9.8%	886 г
Витамин C, аскорбиновая	7.29 мг	90 мг	8.1%	7%	1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.499 мг	15 мг	3.3%	2.9%	3006 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	0.22 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	22727 г
Витамин К, филлохинон	7.8 мкг	120 мкг	6.5%	5.7%	1538 г
Витамин РР, НЭ	3.4049 мг	20 мг	17%	14.8%	587 г
Ниацин	1.659 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	236.85 мг	2500 мг	9.5%	8.3%	1056 г
Кальций, Ca	18.8 мг	1000 мг	1.9%	1.7%	5319 г
Магний, Mg	16.83 мг	400 мг	4.2%	3.7%	2377 г
Натрий, Na	131.02 мг	1300 мг	10.1%	8.8%	992 г
Сера, S	2.93 мг	1000 мг	0.3%	0.3%	34130 г
Фосфор, P	97.8 мг	800 мг	12.2%	10.6%	818 г
Хлор, Cl	13.9 мг	2300 мг	0.6%	0.5%	16547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	103.7 мкг	~
Бор, B	28 мкг	~
Железо, Fe	1.46 мг	18 мг	8.1%	7%	1233 г
Йод, I	0.49 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	30612 г
Кобальт, Co	1.463 мкг	10 мкг	14.6%	12.7%	684 г
Марганец, Mn	0.1546 мг	2 мг	7.7%	6.7%	1294 г
Медь, Cu	88.05 мкг	1000 мкг	8.8%	7.7%	1136 г
Молибден, Mo	1.707 мкг	70 мкг	2.4%	2.1%	4101 г
Никель, Ni	3.171 мкг	~
Рубидий, Rb	37.3 мкг	~
Селен, Se	0.854 мкг	55 мкг	1.6%	1.4%	6440 г
Фтор, F	4.88 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	81967 г
Хром, Cr	1.22 мкг	50 мкг	2.4%	2.1%	4098 г
Цинк, Zn	0.3585 мг	12 мг	3%	2.6%	3347 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.024 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.17 г	~
Валин	0.109 г	~
Гистидин*	0.062 г	~
Изолейцин	0.095 г	~
Лейцин	0.16 г	~
Лизин	0.154 г	~
Метионин	0.019 г	~
Треонин	0.079 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.109 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.092 г	~
Аспарагиновая кислота	0.243 г	~
Глицин	0.09 г	~
Глутаминовая кислота	0.341 г	~
Пролин	0.092 г	~
Серин	0.101 г	~
Тирозин	0.059 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.29 мг	max 300 мг
Фитостеролы	5.39 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.286 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.049 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.795 г	min 16.8 г	10.7%	9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.031 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.753 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.299 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.272 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~

Энергетическая ценность Салатик на обед составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	78 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК НА ОБЕД

Салатик на обед богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,3 %, витамином PP - 17 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Салатик на обед

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салатик на обед, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик на обед, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Ачма ленивая с творогом

Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе