Рецепт Котлеты из фарша куриного/оладьи/. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из фарша куриного/оладьи/

Сухари сливочные 230 г
Чеснок (Жарка) 14 г
Яйцо куриное 120 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 270 г
Вода 500 г
Фарш Куриный [Пестречинка] 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из фарша куриного/оладьи/".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.9 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.4% 987 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 12% 533 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.3% 2772 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2% 3118 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 3.3% 1940 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 2.5% 2525 г
бета Криптоксантин 0.522 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4091 г
Витамин В4, холин 22.95 мг 500 мг 4.6% 2.9% 2179 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.7% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 6.008 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6658 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.5% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин D3, холекальциферол 0.116 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4615 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18727 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 10.4% 612 г
Витамин РР, НЭ 0.3538 мг 20 мг 1.8% 1.1% 5653 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.57 мг 2500 мг 1.9% 1.2% 5147 г
Кальций, Ca 18.2 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5495 г
Кремний, Si 0.335 мг 30 мг 1.1% 0.7% 8955 г
Магний, Mg 4.54 мг 400 мг 1.1% 0.7% 8811 г
Натрий, Na 44.61 мг 1300 мг 3.4% 2.2% 2914 г
Сера, S 17.69 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5653 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 1.9% 3390 г
Хлор, Cl 67.25 мг 2300 мг 2.9% 1.8% 3420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 1.5% 4225 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Кобальт, Co 1.035 мкг 10 мкг 10.4% 6.6% 966 г
Литий, Li 0.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2670 г
Медь, Cu 25.85 мкг 1000 мкг 2.6% 1.7% 3868 г
Молибден, Mo 2.978 мкг 70 мкг 4.3% 2.7% 2351 г
Никель, Ni 0.208 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 1.923 мкг 55 мкг 3.5% 2.2% 2860 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 30.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13072 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Цинк, Zn 0.1812 мг 12 мг 1.5% 1% 6623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.192 г ~
12:0 Лауриновая 0.15 г ~
14:0 Миристиновая 0.172 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.411 г min 16.8 г 2.4% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.319 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.089 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из фарша куриного/оладьи/ составляет 156,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ФАРША КУРИНОГО/ОЛАДЬИ/

Котлеты из фарша куриного/оладьи/ богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,3 %

Чем полезен Котлеты из фарша куриного/оладьи/

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из фарша куриного/оладьи/, калорийность 156,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из фарша куриного/оладьи/, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты