Рецепт салат семга мм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат семга мм

Лососина, семга, кета малосоленые 650 г
Авокадо 500 г
Грейпфрут 200 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 150 г
Сметана 20,0% жирности 150 г
Укроп 10 г
Цедра лимонная 15 г
Сок лимонный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат семга мм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 9.8% 563 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 12.3% 448 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.7% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.9% 800 г
Вода 98.7 г 2273 г 4.3% 2.4% 2303 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.2 мкг 900 мкг 17.5% 9.6% 573 г
Ретинол 0.148 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8065 г
бета Криптоксантин 0.391 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.157 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.219 мг 1.5 мг 14.6% 8% 685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 5.3% 1029 г
Витамин В4, холин 14.97 мг 500 мг 3% 1.7% 3340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 5.2% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 30.788 мкг 400 мкг 7.7% 4.2% 1299 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 19.76 мг 90 мг 22% 12.1% 455 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5929 г
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14245 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 2.8% 1967 г
Витамин РР, НЭ 5.881 мг 20 мг 29.4% 16.2% 340 г
Ниацин 3.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 469.12 мг 2500 мг 18.8% 10.4% 533 г
Кальций, Ca 47.31 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2114 г
Магний, Mg 31.88 мг 400 мг 8% 4.4% 1255 г
Натрий, Na 40.38 мг 1300 мг 3.1% 1.7% 3219 г
Сера, S 5.29 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18904 г
Фосфор, P 147.2 мг 800 мг 18.4% 10.1% 543 г
Хлор, Cl 95.11 мг 2300 мг 4.1% 2.3% 2418 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 5.77 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 2.4% 2253 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6623 г
Литий, Li 1.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3263 г
Медь, Cu 77.03 мкг 1000 мкг 7.7% 4.2% 1298 г
Молибден, Mo 2.638 мкг 70 мкг 3.8% 2.1% 2654 г
Никель, Ni 3.542 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 45082 г
Фтор, F 246.2 мкг 4000 мкг 6.2% 3.4% 1625 г
Хром, Cr 31.12 мкг 50 мкг 62.2% 34.3% 161 г
Цинк, Zn 0.6054 мг 12 мг 5% 2.8% 1982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат семга мм составляет 181,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.6 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 98.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЕМГА ММ

салат семга мм богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, витамином B1 - 14,6 %, витамином C - 22 %, витамином PP - 29,4 %, калием - 18,8 %, фосфором - 18,4 %, хромом - 62,2 %

Чем полезен салат семга мм

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат семга мм, калорийность 181,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат семга мм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты