Рецепт Салат с помидорами и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами и огурцами

Огурец, парниковый 230 г
Помидор (томат), парниковый 332 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.1% 12667 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 13.9% 1867 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.4% 4000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 10.6% 2460 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 13.9% 1837 г
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 15.2% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.6% 7200 г
Витамин В4, холин 2.38 мг 500 мг 0.5% 1.3% 21008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 5.2% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 2.1% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.589 мкг 400 мкг 0.4% 1% 25173 г
Витамин C, аскорбиновая 14.25 мг 90 мг 15.8% 40.7% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.332 мг 15 мг 8.9% 22.9% 1126 г
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 13966 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 23.7% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.4059 мг 20 мг 2% 5.2% 4927 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.2 мг 2500 мг 8.7% 22.4% 1151 г
Кальций, Ca 11.34 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 8818 г
Магний, Mg 5.56 мг 400 мг 1.4% 3.6% 7194 г
Натрий, Na 11.38 мг 1300 мг 0.9% 2.3% 11424 г
Сера, S 6.88 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14535 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 10.3% 2500 г
Хлор, Cl 32.68 мг 2300 мг 1.4% 3.6% 7038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.8 мкг ~
Бор, B 65.9 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 7% 3711 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 13043 г
Кобальт, Co 3.44 мкг 10 мкг 34.4% 88.7% 291 г
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 10.3% 2491 г
Медь, Cu 63.07 мкг 1000 мкг 6.3% 16.2% 1586 г
Молибден, Mo 4.014 мкг 70 мкг 5.7% 14.7% 1744 г
Никель, Ni 7.454 мкг ~
Рубидий, Rb 87.7 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 15759 г
Фтор, F 11.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 34874 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 14.7% 1742 г
Цинк, Zn 0.1147 мг 12 мг 1% 2.6% 10462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 10.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.696 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.756 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 40.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.756 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами и огурцами составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ОГУРЦАМИ

Салат с помидорами и огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, кобальтом - 34,4 %

Чем полезен Салат с помидорами и огурцами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами и огурцами, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами и огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги