Рецепт Овощной салат со сметаной [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат со сметаной [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Помидор (томат), грунтовый 620 г
Огурец грунтовый 180 г
Сметана 20% жирности 80 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат со сметаной [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.2% 6333 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.9% 2947 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.2% 6257 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.8% 1667 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.5% 2501 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.4 мкг 900 мкг 13.7% 36.1% 729 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.663 мг 5 мг 13.3% 35% 754 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 8.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 7.1% 3750 г
Витамин В4, холин 10.15 мг 500 мг 2% 5.3% 4926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 13.4% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 11.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 9.683 мкг 400 мкг 2.4% 6.3% 4131 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 3.4% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 20.85 мг 90 мг 23.2% 61.1% 432 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 10% 2609 г
Витамин Н, биотин 1.369 мкг 50 мкг 2.7% 7.1% 3652 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 30.8% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.6148 мг 20 мг 3.1% 8.2% 3253 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.51 мг 2500 мг 9.8% 25.8% 1022 г
Кальций, Ca 26.7 мг 1000 мг 2.7% 7.1% 3745 г
Кремний, Si 14.646 мг 30 мг 48.8% 128.4% 205 г
Магний, Mg 18.26 мг 400 мг 4.6% 12.1% 2191 г
Натрий, Na 7.41 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 17544 г
Сера, S 12.63 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7918 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 10.8% 2432 г
Хлор, Cl 51.96 мг 2300 мг 2.3% 6.1% 4426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193 мкг ~
Бор, B 84.3 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 11.6% 2278 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 5% 5357 г
Кобальт, Co 4.517 мкг 10 мкг 45.2% 118.9% 221 г
Литий, Li 19.836 мкг ~
Марганец, Mn 0.1498 мг 2 мг 7.5% 19.7% 1335 г
Медь, Cu 100.15 мкг 1000 мкг 10% 26.3% 999 г
Молибден, Mo 5.943 мкг 70 мкг 8.5% 22.4% 1178 г
Никель, Ni 8.936 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 116.2 мкг ~
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 13480 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Фтор, F 20.49 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 19522 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 26.6% 986 г
Цинк, Zn 0.2187 мг 12 мг 1.8% 4.7% 5487 г
Цирконий, Zr 3.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.624 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.376 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.531 г min 16.8 г 3.2% 8.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.8%

Энергетическая ценность Овощной салат со сметаной [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ СО СМЕТАНОЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Овощной салат со сметаной [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 23,2 %, витамином K - 11,7 %, кремнием - 48,8 %, кобальтом - 45,2 %

Чем полезен Овощной салат со сметаной [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат со сметаной [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат со сметаной [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги