Рецепт Куриная грудка запеченная в фольге [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка запеченная в фольге [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 476 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка запеченная в фольге [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.3 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1273 г
Белки 30 г 76 г 39.5% 29.9% 253 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.5% 5091 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2.2% 3428 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.4% 2222 г
Витамин РР, НЭ 10.5488 мг 20 мг 52.7% 39.8% 190 г
Ниацин 12.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.49 мг 2500 мг 12.5% 9.4% 800 г
Кальций, Ca 7.46 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13405 г
Магний, Mg 92.02 мг 400 мг 23% 17.4% 435 г
Натрий, Na 225.85 мг 1300 мг 17.4% 13.2% 576 г
Фосфор, P 180.7 мг 800 мг 22.6% 17.1% 443 г
Хлор, Cl 105.63 мг 2300 мг 4.6% 3.5% 2177 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.671 мг 18 мг 9.3% 7% 1077 г
Йод, I 8.23 мкг 150 мкг 5.5% 4.2% 1823 г
Кобальт, Co 12.346 мкг 10 мкг 123.5% 93.3% 81 г
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7299 г
Медь, Cu 109.74 мкг 1000 мкг 11% 8.3% 911 г
Молибден, Mo 15.089 мкг 70 мкг 21.6% 16.3% 464 г
Фтор, F 178.33 мкг 4000 мкг 4.5% 3.4% 2243 г
Хром, Cr 34.29 мкг 50 мкг 68.6% 51.9% 146 г
Цинк, Zn 1.7833 мг 12 мг 14.9% 11.3% 673 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.497 г ~
Валин 1.783 г ~
Гистидин* 1.811 г ~
Изолейцин 1.55 г ~
Лейцин 2.716 г ~
Лизин 3.621 г ~
Метионин 0.617 г ~
Метионин + Цистеин 1.193 г ~
Треонин 1.523 г ~
Триптофан 0.521 г ~
Фенилаланин 1.454 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.689 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.783 г ~
Аспарагиновая кислота 2.661 г ~
Гидроксипролин 0.288 г ~
Глицин 1.262 г ~
Глутаминовая кислота 3.882 г ~
Пролин 1.385 г ~
Серин 1.385 г ~
Тирозин 1.235 г ~
Цистеин 0.59 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.549 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.974 г min 16.8 г 5.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.796 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка запеченная в фольге [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 132,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.3 кКал -%
Белки 30 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка запеченная в фольге [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 52,7 %, калием - 12,5 %, магнием - 23 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 123,5 %, медью - 11 %, молибденом - 21,6 %, хромом - 68,6 %, цинком - 14,9 %

Чем полезен Куриная грудка запеченная в фольге [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка запеченная в фольге [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 132,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка запеченная в фольге [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы