Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, лущеный (Варка) 280 г
Вода, водопроводная, питьевая 1500 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Соль столовая 0.5 tbsp
Перец черный молотый 5 г
Кориандр, семена 0.5 tsp
Масло подсолнечное 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.2% 2375 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.9% 2947 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.5% 3174 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15.5% 1111 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.4% 2680 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 18.2% 945 г
бета Каротин 0.571 мг 5 мг 11.4% 19.6% 876 г
бета Криптоксантин 0.12 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.512 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 8.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 11.7% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.16 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12658 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 9.8% 1767 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 2.801 мкг 50 мкг 5.6% 9.6% 1785 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.0097 мг 20 мг 5% 8.6% 1981 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.45 мг 2500 мг 4.9% 8.4% 2025 г
Кальций, Ca 19.01 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5260 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 6.9% 2514 г
Натрий, Na 182.21 мг 1300 мг 14% 24.1% 713 г
Сера, S 27.01 мг 1000 мг 2.7% 4.6% 3702 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 8.1% 2151 г
Хлор, Cl 9.22 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 24946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Железо, Fe 1.112 мг 18 мг 6.2% 10.7% 1619 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Кобальт, Co 1.452 мкг 10 мкг 14.5% 25% 689 г
Литий, Li 0.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.1247 мг 2 мг 6.2% 10.7% 1604 г
Медь, Cu 97.84 мкг 1000 мкг 9.8% 16.9% 1022 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Фтор, F 54.96 мкг 4000 мкг 1.4% 2.4% 7278 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Цинк, Zn 0.3971 мг 12 мг 3.3% 5.7% 3022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.25 мг ~
бета Ситостерол 3.395 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.411 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.019 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.018 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Суп гороховый

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 58,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты