Рецепт Кабачок в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок в духовке

Кабачок (Запекание) 650 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр российский 30 г
Чеснок, порошок 2 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.3% 3167 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.8% 2000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.5% 5615 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.7% 1429 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 7.2% 2703 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 5.7% 3409 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 2% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.9% 3333 г
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 5.9% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 17% 1156 г
Витамин В9, фолаты 21.998 мкг 400 мкг 5.5% 10.7% 1818 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 6.4% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.72 мг 90 мг 9.7% 18.9% 1032 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 1.2% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 4.9% 3989 г
Витамин Н, биотин 0.578 мкг 50 мкг 1.2% 2.3% 8651 г
Витамин РР, НЭ 1.4213 мг 20 мг 7.1% 13.9% 1407 г
Ниацин 0.733 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.87 мг 2500 мг 12.3% 24% 815 г
Кальций, Ca 80.42 мг 1000 мг 8% 15.6% 1243 г
Магний, Mg 14.94 мг 400 мг 3.7% 7.2% 2677 г
Натрий, Na 142.77 мг 1300 мг 11% 21.5% 911 г
Сера, S 15.87 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6301 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 12.1% 1603 г
Хлор, Cl 132.64 мг 2300 мг 5.8% 11.3% 1734 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 6.3% 3114 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 30303 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.4% 40816 г
Медь, Cu 6.3 мкг 1000 мкг 0.6% 1.2% 15873 г
Молибден, Mo 0.244 мкг 70 мкг 0.3% 0.6% 28689 г
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 51887 г
Цинк, Zn 0.248 мг 12 мг 2.1% 4.1% 4839 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.571 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.949 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.036 мг ~
бета Ситостерол 0.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.161 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.616 г min 16.8 г 3.7% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.557 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~

Энергетическая ценность Кабачок в духовке составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК В ДУХОВКЕ

Кабачок в духовке богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,3 %

Чем полезен Кабачок в духовке

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок в духовке, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты