Рецепт Салат с ревенем и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с ревенем и яблоком

Ревень 234 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Яблоко 390 г
Миндаль 35 г
Орех грецкий 15 г
Сметана 20,0% жирности 137 г
Изюм (виноград сушеный) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ревенем и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.4% 3800 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.6% 875 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 4.5% 2086 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.2% 833 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.2% 2956 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 3.2% 2980 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
бета Криптоксантин 0.046 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.212 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.7% 2000 г
Витамин В4, холин 21.61 мг 500 мг 4.3% 4% 2314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 2.5% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.805 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 4080 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 8% 1163 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.303 мг 15 мг 8.7% 8.1% 1151 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.699 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7153 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5743 мг 20 мг 2.9% 2.7% 3483 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.28 мг 2500 мг 12.6% 11.8% 793 г
Кальций, Ca 50.04 мг 1000 мг 5% 4.7% 1998 г
Магний, Mg 25.16 мг 400 мг 6.3% 5.9% 1590 г
Натрий, Na 113.2 мг 1300 мг 8.7% 8.1% 1148 г
Сера, S 8.29 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12063 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 6.3% 1487 г
Хлор, Cl 138.07 мг 2300 мг 6% 5.6% 1666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Бор, B 109.5 мкг ~
Ванадий, V 1.79 мкг ~
Железо, Fe 1.538 мг 18 мг 8.5% 7.9% 1170 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 15789 г
Кобальт, Co 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 5.7% 1647 г
Марганец, Mn 0.1473 мг 2 мг 7.4% 6.9% 1358 г
Медь, Cu 98.98 мкг 1000 мкг 9.9% 9.2% 1010 г
Молибден, Mo 2.932 мкг 70 мкг 4.2% 3.9% 2387 г
Никель, Ni 7.595 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17188 г
Фтор, F 15.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26076 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.4% 2793 г
Цинк, Zn 0.2366 мг 12 мг 2% 1.9% 5072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.65 мг max 300 мг
Кампестерол 0.2 мг ~
Стигмастерол 0.16 мг ~
бета Ситостерол 5.292 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.491 г min 16.8 г 8.9% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.416 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.178 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.056 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.483 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с ревенем и яблоком составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕВЕНЕМ И ЯБЛОКОМ

Салат с ревенем и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,6 %

Чем полезен Салат с ревенем и яблоком

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с ревенем и яблоком, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с ревенем и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты