Рецепт Запеканка из творога и кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из творога и кабачков

Кабачок (Запекание) 600 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Чеснок, сырой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога и кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 16.7% 835 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.4% 2545 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.2% 6083 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 183.5 г 2273 г 8.1% 11.3% 1239 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 7.9% 1748 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 0.123 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 12.8% 1084 г
Витамин В4, холин 42.46 мг 500 мг 8.5% 11.9% 1178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 10.6% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 13.4% 1042 г
Витамин В9, фолаты 26.317 мкг 400 мкг 6.6% 9.2% 1520 г
Витамин В12, кобаламин 0.492 мкг 3 мкг 16.4% 22.9% 610 г
Витамин C, аскорбиновая 5.83 мг 90 мг 6.5% 9.1% 1544 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 5.3% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 2.1% 6696 г
Витамин Н, биотин 6.098 мкг 50 мкг 12.2% 17% 820 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4801 мг 20 мг 12.4% 17.3% 806 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.13 мг 2500 мг 10% 13.9% 1003 г
Кальций, Ca 57.56 мг 1000 мг 5.8% 8.1% 1737 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 5.7% 2420 г
Натрий, Na 37.36 мг 1300 мг 2.9% 4% 3480 г
Сера, S 97.03 мг 1000 мг 9.7% 13.5% 1031 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 17% 823 г
Хлор, Cl 61.5 мг 2300 мг 2.7% 3.8% 3740 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 6.4% 2169 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 5.7% 2447 г
Кобальт, Co 2.297 мкг 10 мкг 23% 32.1% 435 г
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 1.4% 9950 г
Медь, Cu 34.65 мкг 1000 мкг 3.5% 4.9% 2886 г
Молибден, Mo 3.369 мкг 70 мкг 4.8% 6.7% 2078 г
Селен, Se 14.637 мкг 55 мкг 26.6% 37.1% 376 г
Фтор, F 19.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20975 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 3.6% 3876 г
Цинк, Zn 0.3074 мг 12 мг 2.6% 3.6% 3904 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.352 г ~
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.751 г ~
Лизин 0.598 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.76 г ~
Заменимые аминокислоты 3.145 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 1.315 г ~
Пролин 0.696 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.837 г min 16.8 г 5% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.689 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога и кабачков составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.7 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 183.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА И КАБАЧКОВ

Запеканка из творога и кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,4 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 23 %, селеном - 26,6 %

Чем полезен Запеканка из творога и кабачков

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из творога и кабачков, калорийность 71,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из творога и кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги