Рецепт Кекс, веган. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс, веган

Банан 1 Штука
Яблоко 2 Штука диаметр 5 см
Сахар песок 200 г
Мука соевая обезжиренная 200 г
Масло подсолнечное 100 г
Орех грецкий 30 г
Изюм (виноград сушеный) 20 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс, веган".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.7 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.2% 724 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 8.1% 463 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 5% 750 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 6.5% 571 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5274 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 28125 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 4.8% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.383 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 11824 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.1% 3346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.733 мг 15 мг 31.6% 11.8% 317 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 92593 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.8251 мг 20 мг 14.1% 5.3% 708 г
Ниацин 0.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.9 мг 2500 мг 4.3% 1.6% 2339 г
Кальций, Ca 9.21 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 10858 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4315 г
Натрий, Na 9.82 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 13238 г
Сера, S 4.09 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 24450 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 0.8% 4790 г
Хлор, Cl 1.39 мг 2300 мг 0.1% 165468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 1.3% 2913 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Кобальт, Co 0.398 мкг 10 мкг 4% 1.5% 2513 г
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 1.6% 2336 г
Медь, Cu 35.75 мкг 1000 мкг 3.6% 1.3% 2797 г
Молибден, Mo 1.078 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6494 г
Никель, Ni 3.054 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20221 г
Фтор, F 42.06 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9510 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 6944 г
Цинк, Zn 0.1147 мг 12 мг 1% 0.4% 10462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.75 г ~
18:0 Стеариновая 0.448 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.815 г min 16.8 г 16.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.695 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.178 г от 11.2 до 20.6 г 64.1% 23.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.965 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.213 г ~

Энергетическая ценность Кекс, веган составляет 267,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.7 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 43.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС, ВЕГАН

Кекс, веган богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином E - 31,6 %, витамином PP - 14,1 %

Чем полезен Кекс, веган

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс, веган, калорийность 267,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс, веган, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги