Рецепт Куриный рулет с сыром (ОМ) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный рулет с сыром (ОМ) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное (Запекание)	170 г
Сметана 10% Президент	120 г
Сыр российский	300 г
Петрушка, сушеная	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Лук репчатый (Жарка)	220 г
Масло подсолнечное	23 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	600 г

Способ приготовления

3 яйца, 3 ст.л. сметаны, натереть туда сыр 300 гр., добавить 1 ст.л. сушеной зелени, соль, перемешать. Тонко распределить на пергаменте на притивне. В разогретую духовку (180*)на 10-12 мин Луковицу нарез крупн кубиками, обжарить до золот. цвета Филе прокрутить, посолить, поперчить, перемешать с пожар.луком Распределить по горячему сырному коржу фарш, скрутить в рулет, чтобы шов был внизу. Не убирая кальку накрыть рулет фольгой и запечь 20-30 мин. Перед доставанием раскрыть фольгу, чтоб поджарился верх.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный рулет с сыром (ОМ) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	206.5 ккал	1684 ккал	12.3%	6%	815 г
Белки	20.1 г	76 г	26.4%	12.8%	378 г
Жиры	12.8 г	56 г	22.9%	11.1%	438 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	0.5%	9955 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.9%	2500 г
Вода	52.9 г	2273 г	2.3%	1.1%	4297 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	115.4 мкг	900 мкг	12.8%	6.2%	780 г
Ретинол	0.102 мг	~
альфа Каротин	0.149 мкг	~
бета Каротин	0.063 мг	5 мг	1.3%	0.6%	7937 г
бета Криптоксантин	0.035 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	21.298 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	1.7%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.8 мг	11.1%	5.4%	900 г
Витамин В4, холин	38.28 мг	500 мг	7.7%	3.7%	1306 г
Витамин В5, пантотеновая	0.222 мг	5 мг	4.4%	2.1%	2252 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	1.9%	2564 г
Витамин В9, фолаты	10.544 мкг	400 мкг	2.6%	1.3%	3794 г
Витамин В12, кобаламин	0.472 мкг	3 мкг	15.7%	7.6%	636 г
Витамин C, аскорбиновая	2.34 мг	90 мг	2.6%	1.3%	3846 г
Витамин D, кальциферол	0.581 мкг	10 мкг	5.8%	2.8%	1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.226 мг	15 мг	8.2%	4%	1223 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	3.186 мкг	50 мкг	6.4%	3.1%	1569 г
Витамин К, филлохинон	12 мкг	120 мкг	10%	4.8%	1000 г
Витамин РР, НЭ	6.3732 мг	20 мг	31.9%	15.4%	314 г
Ниацин	4.93 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	214.52 мг	2500 мг	8.6%	4.2%	1165 г
Кальций, Ca	259.04 мг	1000 мг	25.9%	12.5%	386 г
Магний, Mg	52.07 мг	400 мг	13%	6.3%	768 г
Натрий, Na	431.5 мг	1300 мг	33.2%	16.1%	301 г
Сера, S	100.63 мг	1000 мг	10.1%	4.9%	994 г
Фосфор, P	242.7 мг	800 мг	30.3%	14.7%	330 г
Хлор, Cl	330.41 мг	2300 мг	14.4%	7%	696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	77.2 мкг	~
Бор, B	38.6 мкг	~
Железо, Fe	1.607 мг	18 мг	8.9%	4.3%	1120 г
Йод, I	6.72 мкг	150 мкг	4.5%	2.2%	2232 г
Кобальт, Co	7.259 мкг	10 мкг	72.6%	35.2%	138 г
Марганец, Mn	0.1464 мг	2 мг	7.3%	3.5%	1366 г
Медь, Cu	93.04 мкг	1000 мкг	9.3%	4.5%	1075 г
Молибден, Mo	7.167 мкг	70 мкг	10.2%	4.9%	977 г
Никель, Ni	0.579 мкг	~
Рубидий, Rb	91.9 мкг	~
Селен, Se	4.851 мкг	55 мкг	8.8%	4.3%	1134 г
Фтор, F	82.61 мкг	4000 мкг	2.1%	1%	4842 г
Хром, Cr	14.14 мкг	50 мкг	28.3%	13.7%	354 г
Цинк, Zn	1.9852 мг	12 мг	16.5%	8%	604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.017 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.308 г	~
Аргинин*	1.309 г	~
Валин	1.266 г	~
Гистидин*	1.147 г	~
Изолейцин	0.961 г	~
Лейцин	1.745 г	~
Лизин	1.956 г	~
Метионин	0.449 г	~
Метионин + Цистеин	0.766 г	~
Треонин	0.935 г	~
Триптофан	0.412 г	~
Фенилаланин	0.999 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.89 г	~
Заменимые аминокислоты	3.873 г	~
Аланин	0.975 г	~
Аспарагиновая кислота	1.601 г	~
Гидроксипролин	0.111 г	~
Глицин	0.67 г	~
Глутаминовая кислота	3.039 г	~
Пролин	1.225 г	~
Серин	1.001 г	~
Тирозин	0.916 г	~
Цистеин	0.33 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	113.68 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.035 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.026 г	~
8:0 Каприловая	0.103 г	~
10:0 Каприновая	0.332 г	~
12:0 Лауриновая	0.305 г	~
14:0 Миристиновая	0.648 г	~
15:0 Пентадекановая	0.078 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.281 г	~
17:0 Маргариновая	0.054 г	~
18:0 Стеариновая	1.151 г	~
20:0 Арахиновая	0.066 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.612 г	min 16.8 г	21.5%	10.4%
14:1 Миристолеиновая	0.103 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.248 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.182 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.007 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.717 г	от 11.2 до 20.6 г	15.3%	7.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.66 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.011 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Куриный рулет с сыром (ОМ) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 206,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	206.5 кКал	-%
	Белки	20.1 г	-%
	Жиры	12.8 г	-%
	Углеводы	2.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	52.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ (ОМ) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриный рулет с сыром (ОМ) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 15,7 %, витамином PP - 31,9 %, кальцием - 25,9 %, магнием - 13 %, фосфором - 30,3 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 72,6 %, хромом - 28,3 %, цинком - 16,5 %

Чем полезен Куриный рулет с сыром (ОМ) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриный рулет с сыром (ОМ) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 206,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный рулет с сыром (ОМ) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли из палтуса с горбушей

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе