Рецепт желе творожное с брусникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе творожное с брусникой

молоко 2.5% ультрапастеризованное 320 г
Желатин пищевой 100 г
творог 5% 78 г
творог 5% 450 г
Брусника 80 г
Сахар песок 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе творожное с брусникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 кКал 1684 кКал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 17.4% 447 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.6% 1697 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.7% 2844 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 7.4 г 2273 г 0.3% 0.2% 30716 г
Зола 0.178 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3727 мг 20 мг 6.9% 5.4% 1457 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.93 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 36075 г
Кальций, Ca 67.29 мг 1000 мг 6.7% 5.2% 1486 г
Магний, Mg 7.99 мг 400 мг 2% 1.6% 5006 г
Натрий, Na 1.59 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 81761 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 2.9% 2740 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 1% 7860 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21505 г
Медь, Cu 146.46 мкг 1000 мкг 14.6% 11.4% 683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.67 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.646 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 1.887 г ~
Глутаминовая кислота 0.894 г ~
Пролин 1.366 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.029 г ~

Энергетическая ценность желе творожное с брусникой составляет 128,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.6 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 7.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ТВОРОЖНОЕ С БРУСНИКОЙ

желе творожное с брусникой богат такими витаминами и минералами, как: медью - 14,6 %

Чем полезен желе творожное с брусникой

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе творожное с брусникой, калорийность 128,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе творожное с брусникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги