Рецепт Бананово-шоколадное мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананово-шоколадное мороженое

Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 323 г
Какао-порошок 15 г
Мед пчелиный 15 г
Сок яблочный 0 г
Вода 15 г
шоколад черный сладкий с миндалем 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-шоколадное мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.9 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1162 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.5% 2815 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5% 1366 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 7.6% 909 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 9.3% 741 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.9% 3513 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1.2% 5521 г
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1.4% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.9% 3673 г
Витамин В4, холин 7.95 мг 500 мг 1.6% 1.1% 6289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.9% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.312 мг 2 мг 15.6% 10.8% 641 г
Витамин В9, фолаты 8.681 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4608 г
Витамин C, аскорбиновая 8.19 мг 90 мг 9.1% 6.3% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4464 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0018 мг 20 мг 5% 3.5% 1996 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.65 мг 2500 мг 13.6% 9.4% 734 г
Кальций, Ca 12.01 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8326 г
Магний, Mg 50.25 мг 400 мг 12.6% 8.7% 796 г
Натрий, Na 26.06 мг 1300 мг 2% 1.4% 4988 г
Сера, S 0.08 мг 1000 мг 1250000 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 4.1% 1663 г
Хлор, Cl 0.77 мг 2300 мг 298701 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 5.2% 1337 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Марганец, Mn 0.2203 мг 2 мг 11% 7.6% 908 г
Медь, Cu 2.28 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 43860 г
Селен, Se 0.812 мкг 55 мкг 1.5% 1% 6773 г
Фтор, F 9.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42918 г
Цинк, Zn 0.1251 мг 12 мг 1% 0.7% 9592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бананово-шоколадное мороженое составляет 144,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВО-ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ

Бананово-шоколадное мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,6 %, калием - 13,6 %, магнием - 12,6 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Бананово-шоколадное мороженое

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананово-шоколадное мороженое, калорийность 144,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананово-шоколадное мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты