Рецепт Салат Лидочкин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Лидочкин

Брынза коровья 85 г
Помидор (томат), парниковый 620 г
Огурец очищенный, сырой 204 г
Чеснок, сырой 6 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 23 г
Базилик, свежий 6 г
горчично-медовая заправка 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Лидочкин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.4% 3455 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 11.6% 1600 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.8% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.6% 4000 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7% 2607 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 15.9% 1167 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 2.46 мкг ~
бета Каротин 0.431 мг 5 мг 8.6% 15.9% 1160 г
бета Криптоксантин 8.594 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.155 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.1% 4615 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 0.6% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 2.6% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 4.817 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8304 г
Витамин C, аскорбиновая 14.42 мг 90 мг 16% 29.5% 624 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 4.6% 4043 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 25.3% 732 г
Витамин РР, НЭ 0.7827 мг 20 мг 3.9% 7.2% 2555 г
Ниацин 0.338 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.29 мг 2500 мг 8.2% 15.1% 1224 г
Кальций, Ca 65.54 мг 1000 мг 6.6% 12.2% 1526 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 2.6% 7005 г
Натрий, Na 113.12 мг 1300 мг 8.7% 16.1% 1149 г
Сера, S 26.23 мг 1000 мг 2.6% 4.8% 3812 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 14% 1322 г
Хлор, Cl 35.48 мг 2300 мг 1.5% 2.8% 6483 г
Микроэлементы
Бор, B 71.3 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 5% 3666 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12000 г
Кобальт, Co 3.722 мкг 10 мкг 37.2% 68.6% 269 г
Марганец, Mn 0.1286 мг 2 мг 6.4% 11.8% 1555 г
Медь, Cu 92.4 мкг 1000 мкг 9.2% 17% 1082 г
Молибден, Mo 4.34 мкг 70 мкг 6.2% 11.4% 1613 г
Никель, Ni 8.06 мкг ~
Рубидий, Rb 94.9 мкг ~
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14628 г
Фтор, F 13.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29873 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 11.4% 1613 г
Цинк, Zn 0.1827 мг 12 мг 1.5% 2.8% 6568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.669 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.82 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 23.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.115 мг ~
Стигмастерол 0.069 мг ~
бета Ситостерол 0.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.898 г min 16.8 г 5.3% 9.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат Лидочкин составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛИДОЧКИН

Салат Лидочкин богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, витамином K - 13,7 %, кобальтом - 37,2 %

Чем полезен Салат Лидочкин

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Лидочкин, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Лидочкин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты