Рецепт Бутерброд с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с колбасой

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 50 г
Колбаса вареная, столовая 50 г
Колбаса вареная, докторская 0 г
Колбаса, свинина, сырая 0 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 0 г
Сыр творожный Хохланд 238 ккалорий 0 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 0 г
Майонез 213 ккалорий Майонезный соус 20% 0 г
Кетчуп 0 г
Горчица столовая 0 г
Помидор (томат), грунтовый 0 г
Огурец грунтовый 0 г
Перец сладкий красный 0 г
Корейская морковь 0 г
Укроп 0 г
Петрушка свежая 0 г
Вода 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.5 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.3% 809 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8% 533 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 4.9% 859 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3% 1429 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4483 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 4.8% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.7% 2571 г
Витамин В4, холин 18.9 мг 500 мг 3.8% 1.6% 2646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 11.25 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 2.3% 1875 г
Витамин Н, биотин 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин РР, НЭ 4 мг 20 мг 20% 8.5% 500 г
Ниацин 1.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.5 мг 2500 мг 6.7% 2.9% 1502 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5263 г
Кремний, Si 1.45 мг 30 мг 4.8% 2% 2069 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 1.8% 2353 г
Натрий, Na 760 мг 1300 мг 58.5% 24.9% 171 г
Сера, S 82.5 мг 1000 мг 8.3% 3.5% 1212 г
Фосфор, P 120.5 мг 800 мг 15.1% 6.4% 664 г
Хлор, Cl 412 мг 2300 мг 17.9% 7.6% 558 г
Микроэлементы
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 33 мкг ~
Железо, Fe 1.45 мг 18 мг 8.1% 3.5% 1241 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9375 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 3% 1429 г
Марганец, Mn 0.225 мг 2 мг 11.3% 4.8% 889 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 1.7% 2500 г
Молибден, Mo 5.3 мкг 70 мкг 7.6% 3.2% 1321 г
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 2.3% 1833 г
Фтор, F 7.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55172 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.263 мг 12 мг 2.2% 0.9% 4563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.46 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.805 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.755 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.445 г ~
Аспарагиновая кислота 0.635 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.475 г ~
Глутаминовая кислота 1.91 г ~
Пролин 0.59 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.255 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.855 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.875 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.365 г min 16.8 г 26% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.34 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.96 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.36 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.105 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой составляет 234,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (234.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.5 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 25.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КОЛБАСОЙ

Бутерброд с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, витамином PP - 20 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 17,9 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Бутерброд с колбасой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с колбасой, калорийность 234,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы