Рецепт Еврейская закуска-2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Еврейская закуска-2

Сыр плавленый, костромской	90 г
Сметана 15,0% жирности	30 г
Чеснок луковица	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Еврейская закуска-2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	246 ккал	1684 ккал	14.6%	5.9%	685 г
Белки	16.9 г	76 г	22.2%	9%	450 г
Жиры	18.2 г	56 г	32.5%	13.2%	308 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	0.7%	6441 г
Вода	57.4 г	2273 г	2.5%	1%	3960 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	3.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	143.8 мкг	900 мкг	16%	6.5%	626 г
Ретинол	0.134 мг	~
бета Каротин	0.059 мг	5 мг	1.2%	0.5%	8475 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	1.1%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.252 мг	1.8 мг	14%	5.7%	714 г
Витамин В4, холин	0.58 мг	500 мг	0.1%		86207 г
Витамин В5, пантотеновая	0.54 мг	5 мг	10.8%	4.4%	926 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	1.8%	2222 г
Витамин В9, фолаты	10.575 мкг	400 мкг	2.6%	1.1%	3783 г
Витамин В12, кобаламин	0.225 мкг	3 мкг	7.5%	3%	1333 г
Витамин C, аскорбиновая	0.8 мг	90 мг	0.9%	0.4%	11250 г
Витамин D, кальциферол	0.483 мкг	10 мкг	4.8%	2%	2070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.383 мг	15 мг	2.6%	1.1%	3916 г
Витамин Н, биотин	2.7 мкг	50 мкг	5.4%	2.2%	1852 г
Витамин РР, НЭ	4.27 мг	20 мг	21.4%	8.7%	468 г
Ниацин	0.205 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	200.5 мг	2500 мг	8%	3.3%	1247 г
Кальций, Ca	619 мг	1000 мг	61.9%	25.2%	162 г
Магний, Mg	29.25 мг	400 мг	7.3%	3%	1368 г
Натрий, Na	1022.93 мг	1300 мг	78.7%	32%	127 г
Сера, S	167 мг	1000 мг	16.7%	6.8%	599 г
Фосфор, P	655.2 мг	800 мг	81.9%	33.3%	122 г
Хлор, Cl	0.75 мг	2300 мг			306667 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.613 мг	18 мг	3.4%	1.4%	2936 г
Йод, I	0.23 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	65217 г
Кобальт, Co	0.225 мкг	10 мкг	2.3%	0.9%	4444 г
Марганец, Mn	0.0202 мг	2 мг	1%	0.4%	9901 г
Медь, Cu	48.25 мкг	1000 мкг	4.8%	2%	2073 г
Селен, Se	0.355 мкг	55 мкг	0.6%	0.2%	15493 г
Цинк, Zn	2.2755 мг	12 мг	19%	7.7%	527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.8 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	58.75 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	10.5 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Еврейская закуска-2 составляет 246 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	246 кКал	-%
	Белки	16.9 г	-%
	Жиры	18.2 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	57.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЕВРЕЙСКАЯ ЗАКУСКА-2

Еврейская закуска-2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, витамином B2 - 14 %, витамином PP - 21,4 %, кальцием - 61,9 %, фосфором - 81,9 %, цинком - 19 %

Чем полезен Еврейская закуска-2

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Еврейская закуска-2, калорийность 246 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Еврейская закуска-2, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли из говяжьей вырезки

Кекс тыквенно-морковный

Кальмары маринованные

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе