Рецепт Яичница Омлет с помидороми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница Омлет с помидороми

Яичный белок куриный 162 г
Яичный белок куриный 68 г
Яичный желток куриный 46 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Помидор (томат), грунтовый 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница Омлет с помидороми".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 13.6% 1000 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9% 1514 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.6% 8111 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5% 2671 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.1 мкг 900 мкг 13.5% 18.4% 743 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 5.7% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.347 мг 1.8 мг 19.3% 26.3% 519 г
Витамин В4, холин 99.4 мг 500 мг 19.9% 27.1% 503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 15.9% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.117 мкг 400 мкг 1.5% 2% 6539 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 11.2% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 6.02 мг 90 мг 6.7% 9.1% 1495 г
Витамин D, кальциферол 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 9.9% 1370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 3.4% 4032 г
Витамин Н, биотин 9.441 мкг 50 мкг 18.9% 25.7% 530 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.1244 мг 20 мг 10.6% 14.4% 941 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.17 мг 2500 мг 7.2% 9.8% 1380 г
Кальций, Ca 45.28 мг 1000 мг 4.5% 6.1% 2208 г
Кремний, Si 1.415 мг 30 мг 4.7% 6.4% 2120 г
Магний, Mg 13.17 мг 400 мг 3.3% 4.5% 3037 г
Натрий, Na 103.99 мг 1300 мг 8% 10.9% 1250 г
Сера, S 112.04 мг 1000 мг 11.2% 15.3% 893 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 15% 910 г
Хлор, Cl 127.82 мг 2300 мг 5.6% 7.6% 1799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.929 мг 18 мг 5.2% 7.1% 1938 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 7.9% 1732 г
Кобальт, Co 4.215 мкг 10 мкг 42.2% 57.5% 237 г
Литий, Li 6.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 3% 4566 г
Медь, Cu 65.68 мкг 1000 мкг 6.6% 9% 1523 г
Молибден, Mo 5.659 мкг 70 мкг 8.1% 11% 1237 г
Никель, Ni 3.065 мкг ~
Олово, Sn 3.05 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 14.883 мкг 55 мкг 27.1% 36.9% 370 г
Стронций, Sr 3.46 мкг ~
Фтор, F 8.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45558 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 9.9% 1374 г
Цинк, Zn 0.5272 мг 12 мг 4.4% 6% 2276 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.404 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.568 г ~
Лизин 0.436 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.643 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.63 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 1.019 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.301 г min 16.8 г 7.7% 10.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 5%

Энергетическая ценность Яичница Омлет с помидороми составляет 73,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА ОМЛЕТ С ПОМИДОРОМИ

Яичница Омлет с помидороми богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B2 - 19,3 %, холином - 19,9 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином H - 18,9 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 42,2 %, селеном - 27,1 %

Чем полезен Яичница Омлет с помидороми

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница Омлет с помидороми, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница Омлет с помидороми, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты