Рецепт Оладьи овощные с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи овощные с курицей

Чеснок перо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Морковь, красная (оранжевая) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 70 г
Кабачок (Запекание) 900 г
Капуста цветная отварная по 1-210 (Варка со сливом) 1200 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Сыр российский 150 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 500 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи овощные с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.7% 1583 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 12.3% 1000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.2% 1333 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.4% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.3 мкг 900 мкг 15.5% 19% 646 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.426 мг 5 мг 8.5% 10.4% 1174 г
бета Криптоксантин 1.716 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 95.883 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 10.4% 1176 г
Витамин В4, холин 56 мг 500 мг 11.2% 13.8% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 8.4% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 15.999 мкг 400 мкг 4% 4.9% 2500 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 10.4% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 7.05 мг 90 мг 7.8% 9.6% 1277 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 5.4% 2294 г
Витамин D3, холекальциферол 0.381 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.232 мг 15 мг 8.2% 10.1% 1218 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.095 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26596 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Дигидрофиллохинон 0.019 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.0925 мг 20 мг 5.5% 6.8% 1831 г
Ниацин 0.394 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.31 мг 2500 мг 6.4% 7.9% 1569 г
Кальций, Ca 82.73 мг 1000 мг 8.3% 10.2% 1209 г
Магний, Mg 15.54 мг 400 мг 3.9% 4.8% 2574 г
Натрий, Na 168.71 мг 1300 мг 13% 16% 771 г
Сера, S 15.75 мг 1000 мг 1.6% 2% 6349 г
Фосфор, P 92.6 мг 800 мг 11.6% 14.3% 864 г
Хлор, Cl 0.95 мг 2300 мг 242105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 7.6% 1610 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 2.3% 5236 г
Литий, Li 0.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 1.7% 6993 г
Медь, Cu 21.69 мкг 1000 мкг 2.2% 2.7% 4610 г
Никель, Ni 0.114 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 5.855 мкг 55 мкг 10.6% 13% 939 г
Фтор, F 1.39 мкг 4000 мкг 287770 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.4889 мг 12 мг 4.1% 5% 2454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.509 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.855 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.812 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.145 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.897 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.588 г min 16.8 г 9.5% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.489 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.543 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 17%
18:2 Линолевая (ud) 1.475 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.292 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Оладьи овощные с курицей составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ОВОЩНЫЕ С КУРИЦЕЙ

Оладьи овощные с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, холином - 11,2 %, фосфором - 11,6 %

Чем полезен Оладьи овощные с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи овощные с курицей, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи овощные с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги