Рецепт Салат из моркови и тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови и тунца

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 104 г
Морковь, красная (оранжевая) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 555 г
Лук репчатый 179 г
Тунец в собственном соку 204 г
Kreeka jogurt 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови и тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 12.1% 1357 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.5% 2947 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.9% 4212 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.4% 1429 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 4.7% 3428 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 866.9 мкг 900 мкг 96.3% 156.8% 104 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 5.081 мг 5 мг 101.6% 165.5% 98 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 8.3% 1978 г
Витамин В4, холин 20.1 мг 500 мг 4% 6.5% 2488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 7.5% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.596 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7148 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 5.2% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 2.9% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 2.9% 5435 г
Витамин Н, биотин 1.994 мкг 50 мкг 4% 6.5% 2508 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 7.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 2.8944 мг 20 мг 14.5% 23.6% 691 г
Ниацин 1.989 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.71 мг 2500 мг 6.6% 10.7% 1509 г
Кальций, Ca 23.79 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4203 г
Магний, Mg 22.68 мг 400 мг 5.7% 9.3% 1764 г
Натрий, Na 169.43 мг 1300 мг 13% 21.2% 767 г
Сера, S 57.95 мг 1000 мг 5.8% 9.4% 1726 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 16.8% 976 г
Хлор, Cl 229.39 мг 2300 мг 10% 16.3% 1003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.2 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 7.2% 2273 г
Йод, I 9.78 мкг 150 мкг 6.5% 10.6% 1534 г
Кобальт, Co 7.702 мкг 10 мкг 77% 125.4% 130 г
Литий, Li 2.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.0539 мг 2 мг 2.7% 4.4% 3711 г
Медь, Cu 34.47 мкг 1000 мкг 3.4% 5.5% 2901 г
Молибден, Mo 1.102 мкг 70 мкг 1.6% 2.6% 6352 г
Никель, Ni 1.342 мкг ~
Рубидий, Rb 64.9 мкг ~
Селен, Se 2.58 мкг 55 мкг 4.7% 7.7% 2132 г
Фтор, F 164.12 мкг 4000 мкг 4.1% 6.7% 2437 г
Хром, Cr 14.59 мкг 50 мкг 29.2% 47.6% 343 г
Цинк, Zn 0.3137 мг 12 мг 2.6% 4.2% 3825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из моркови и тунца составляет 61,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ТУНЦА

Салат из моркови и тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 96,3 %, бэта-каротином - 101,6 %, витамином PP - 14,5 %, кобальтом - 77 %, хромом - 29,2 %

Чем полезен Салат из моркови и тунца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови и тунца, калорийность 61,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови и тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги