Рецепт Салат салатный Д.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат салатный Д.

Салат зеленый по 1-58 100 г
Огурец, парниковый 50 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп, свежий 8 г
Масло оливковое 5 г
Уксус винный, красный 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат салатный Д.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.2% 5067 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 14.9% 1077 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.4% 2500 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 6.2% 2565 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189 мкг 900 мкг 21% 33.5% 476 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.926 мг 5 мг 18.5% 29.6% 540 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 6.2% 2571 г
Витамин В4, холин 1.97 мг 500 мг 0.4% 0.6% 25381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 3% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин В9, фолаты 8.977 мкг 400 мкг 2.2% 3.5% 4456 г
Витамин C, аскорбиновая 12.73 мг 90 мг 14.1% 22.5% 707 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 8.1% 1948 г
Витамин Н, биотин 0.307 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16287 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 18.8% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.6964 мг 20 мг 3.5% 5.6% 2872 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.94 мг 2500 мг 8.7% 13.9% 1152 г
Кальций, Ca 67.01 мг 1000 мг 6.7% 10.7% 1492 г
Магний, Mg 26.99 мг 400 мг 6.7% 10.7% 1482 г
Натрий, Na 232.75 мг 1300 мг 17.9% 28.6% 559 г
Сера, S 2.39 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 41841 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 7.2% 2241 г
Хлор, Cl 342.44 мг 2300 мг 14.9% 23.8% 672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.6 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 7.2% 2209 г
Кобальт, Co 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 7.7% 2070 г
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 5.3% 2999 г
Медь, Cu 13.4 мкг 1000 мкг 1.3% 2.1% 7463 г
Молибден, Mo 1.761 мкг 70 мкг 2.5% 4% 3975 г
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 48246 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21739 г
Цинк, Zn 0.0707 мг 12 мг 0.6% 1% 16973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.841 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.937 г min 16.8 г 11.5% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.88 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат салатный Д. составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ САЛАТНЫЙ Д.

Салат салатный Д. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином C - 14,1 %, витамином K - 11,8 %, хлором - 14,9 %

Чем полезен Салат салатный Д.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат салатный Д., калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат салатный Д., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы