Рецепт Салат из авокако, редиса и сайры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокако, редиса и сайры

Сайра Тихоокеанская Натуральная [Курильский Берег] 193 г
Ботва редиса 45 г
Редис 133 г
Молодые листья одуванчика, сырые 3 г
Мокрица (звездчатка) 26 г
Масло кунжутное 27 г
Капуста пекинская 104 г
Авокадо 82 г
Маслины Черные без Косточек [Acorsa] 48 г
Сок лимонный 13 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокако, редиса и сайры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.3% 1267 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 15.3% 438 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1.5% 4583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
альфа Каротин 1.609 мкг ~
бета Каротин 0.946 мг 5 мг 18.9% 12.6% 529 г
бета Криптоксантин 0.607 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.613 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В4, холин 3.06 мг 500 мг 0.6% 0.4% 16340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.9% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 24.49 мкг 400 мкг 6.1% 4.1% 1633 г
Витамин C, аскорбиновая 15.9 мг 90 мг 17.7% 11.8% 566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.071 мг 15 мг 13.8% 9.2% 724 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 7.1% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.4237 мг 20 мг 2.1% 1.4% 4720 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.44 мг 2500 мг 6.7% 4.5% 1484 г
Кальций, Ca 25.23 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3964 г
Магний, Mg 9.31 мг 400 мг 2.3% 1.5% 4296 г
Натрий, Na 120.57 мг 1300 мг 9.3% 6.2% 1078 г
Сера, S 1.53 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 65359 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 1.9% 3509 г
Хлор, Cl 188.68 мг 2300 мг 8.2% 5.5% 1219 г
Микроэлементы
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 36.34 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4455 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8824 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 4.7% 1429 г
Литий, Li 4.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.1004 мг 2 мг 5% 3.3% 1992 г
Медь, Cu 70.21 мкг 1000 мкг 7% 4.7% 1424 г
Молибден, Mo 0.99 мкг 70 мкг 1.4% 0.9% 7071 г
Никель, Ni 2.75 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 37415 г
Фтор, F 7.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51813 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 2.9% 2315 г
Цинк, Zn 0.1771 мг 12 мг 1.5% 1% 6776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.136 мг ~
бета Ситостерол 15.953 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.605 г min 16.8 г 9.6% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.61 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.61 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокако, редиса и сайры составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.8 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 49.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАКО, РЕДИСА И САЙРЫ

Салат из авокако, редиса и сайры богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 18,9 %, витамином C - 17,7 %, витамином E - 13,8 %

Чем полезен Салат из авокако, редиса и сайры

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из авокако, редиса и сайры, калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокако, редиса и сайры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы