Рецепт кабачки в сухарях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты кабачки в сухарях
| Кабачок | 700 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 40 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Молоко пастеризованное нежирное | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "кабачки в сухарях".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.3% | 2621 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10% | 862 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 4.5% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Вода | 193.7 г | 2273 г | 8.5% | 7.4% | 1173 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.3% | 3689 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.3% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 22.16 мг | 500 мг | 4.4% | 3.8% | 2256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 4% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 5.4% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.28 мкг | 400 мкг | 5.8% | 5% | 1718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.6% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.34 мг | 90 мг | 14.8% | 12.8% | 675 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.5% | 6061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.421 мг | 15 мг | 16.1% | 13.9% | 620 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.965 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.4% | 2545 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3968 мг | 20 мг | 7% | 6.1% | 1432 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.9 мг | 2500 мг | 9.8% | 8.5% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 35.13 мг | 1000 мг | 3.5% | 3% | 2847 г |
| Кремний, Si | 0.2 мг | 30 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Магний, Mg | 12.81 мг | 400 мг | 3.2% | 2.8% | 3123 г |
| Натрий, Na | 82 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.4% | 1585 г |
| Сера, S | 18.51 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5402 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 4.8% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 12.7 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 18110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 4.1% | 2118 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 0.83 мкг | 10 мкг | 8.3% | 7.2% | 1205 г |
| Марганец, Mn | 0.0799 мг | 2 мг | 4% | 3.5% | 2503 г |
| Медь, Cu | 23.42 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2% | 4270 г |
| Молибден, Mo | 1.075 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.3% | 6512 г |
| Никель, Ni | 0.11 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.913 мкг | 55 мкг | 7.1% | 6.1% | 1406 г |
| Титан, Ti | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.23 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76482 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.1898 мг | 12 мг | 1.6% | 1.4% | 6322 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.621 г | min 16.8 г | 9.6% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.55 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 24.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачки в сухарях составляет 115,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 115.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 11.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 193.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ В СУХАРЯХ
кабачки в сухарях богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,8 %, витамином E - 16,1 %
Чем полезен кабачки в сухарях
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп картофельный с куриной грудкой, капустой, луком и морковью
- Скумбрия с овощами запеченная (лук,морковь,кабачок)
- Курица с фасолью в соевом соусе, Краснодар
- Vino saint Marc Sauvignon Paula’s doc
- Манник
- Хлебцы
- Вяленая курица
- салат ah italiaanse salade met vinaigrette
- Vegan protein VPLAB коктель протеин 100 гр
- ПЕЧЕНЬ Трески (15 г.), Хлеб (12г.), ВСГО: 27г. САМ (С НУТР.)
- Запеканка с индейкой
- Колбаса сырокопченая праздничная
- Салат с редисом, морской капустой и огородными сорняками
- Шоколад Milka Zartherb
- Ленивый наполеон
- Каша Здоровье и восстановление
- Биолакт
- Мокрица (звездчатка)
- Детская колбаса
- Салат бляха муха
- Яичный рулет с сыром (слоями)
- Картошка с грибами и сметаной в рукаве
- Чиззи Чикен Фри
- Сырные медальоны с халапеньо
- Любисток
- Блины заготовка
- Карбонад
- Фарш из бедра индейки
- Блины с творогом и изюмом 48гр/шт(заморозка)
- Котлеты фарш домашний Билла
- Ботва редиса
- Колбаски из индейки
- Соус грибной
- Омлет вода+яйцо
- Мороженое
- карамель из конти
- Соус горчичный Heinz
- Блины протеиновые
- Рис золотистый "Националь"
- салат из белокочанной капусты, свежих огурцов и помидоров
- Кумкват
- Органическое молоко с какао
- Слойки с творогом и бананом из лаваша
- Чеснок (стрелки)
- куриное филе со стрелками чеснока
- Геркулес черника
- Коктейль формула 1
- маринад к индейке
- Биойогурт термостатный с перс и льном
- Начинка овощная
- Запеченные кабачки
- Яичница в лаваше
- Злаковый батончик с шоколадом
- Бабусин пирог со смородиной в желе
- Плов из дикого риса с крупой, овощами и цыпленком
- Закуска Творог-Зелень 130
- сыр Диетический 27%
- Салат с куриным филе, фасолью и брынзой
- Заготовка с тунцом
- Сэндвич с тунцом
- Гороховый суп
- Клубника с кокосом
- морепродукты с рисом
- Желе с шиповником
- Йогурт питьевой Александров, С ванилью, 1,5%
- Семга слабосоленая, филе-кусок
- Майонез домашний на сметане
- Салат с капустой и оливками
- Компот из сухофруктов
- Овощная смесь Мехико (консерва)
- Индейка с грибами
- вода с лимоном
- Печень с овощами
- Горбуша жареная с овощами
- Йогурт протеин
- смузи лимон и жгучий перец
- Салат с курочкой и грибами
- Грибы королевские устричные
- Капуччино жиросжигающий комплекс
- спинка куриная копченая
- Квас Лидский Тёмный
- Квас Лидский Хлебный
- Варенье смородиновое
- Larabar Chocolate chip cookie dough
- Chocolate cherry nut
- Овсяная каша с малиной и ананасом
- ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТИК
- Пицца с фаршем
- сатал зеленый
- Каша с малиной
- Turku jogurts
- Чудо воздушный творожок
- голень куриная
- суп с сельдереем
- Отварной узбекский рис
- Маринад
- Грудка копченая
- булгур по-турецки
- Конфеты Wawel Nut Break ореховые.
- каша рисовая с тушенкой
Метки: Как приготовить кабачки в сухарях, калорийность 115,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки в сухарях, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
