Рецепт Первый сойл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Первый сойл

Миндаль	15 г
Орех грецкий	20 г
Треска (Варка без слива)	200 г
Индейка всех видов, крылышки, мясо и кожа, сырые	250 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	20 г
Чернослив (слива сушеная)	20 г
Сметана 25,0% жирности	80 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	100 г
Рыбий жир, сельди	7 г
Бананы, сырые	170 г
Виноград, красный или белый, европейский (например киш-миш), сырой	100 г
Авокадо, Флоридские, сырые	50 г
Груша азиатская, сырая	170 г
Шоколад молочный	30 г
Фасоль, розовая, зрелые семена, вареная, с солью	100 г
Творог полужирный 9,0% жирности	50 г
Рис, белый, короткозерный, приготовленный	0 г
Картофель вареный без кожуры с солью	0 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая)	0 г
Макароны, необогащенные, приготовленные	0 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Первый сойл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163.9 ккал	1684 ккал	9.7%	5.9%	1027 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	7.4%	826 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	8.5%	718 г
Углеводы	15 г	219 г	6.8%	4.1%	1460 г
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	7.9%	769 г
Вода	66 г	2273 г	2.9%	1.8%	3444 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26 мкг	900 мкг	2.9%	1.8%	3462 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	4.266 мкг	~
бета Каротин	0.068 мг	5 мг	1.4%	0.9%	7353 г
бета Криптоксантин	1.347 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	14.697 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	3%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.098 мг	1.8 мг	5.4%	3.3%	1837 г
Витамин В4, холин	8 мг	500 мг	1.6%	1%	6250 г
Витамин В5, пантотеновая	0.258 мг	5 мг	5.2%	3.2%	1938 г
Витамин В6, пиридоксин	0.188 мг	2 мг	9.4%	5.7%	1064 г
Витамин В9, фолаты	23.937 мкг	400 мкг	6%	3.7%	1671 г
Витамин В12, кобаламин	0.35 мкг	3 мкг	11.7%	7.1%	857 г
Витамин C, аскорбиновая	2.69 мг	90 мг	3%	1.8%	3346 г
Витамин D, кальциферол	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.953 мг	15 мг	6.4%	3.9%	1574 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.342 мг	~
дельта Токоферол	0.03 мг	~
Витамин Н, биотин	1.688 мкг	50 мкг	3.4%	2.1%	2962 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	1%	6000 г
Витамин РР, НЭ	2.6214 мг	20 мг	13.1%	8%	763 г
Ниацин	0.585 мг	~
Бетаин	0.03 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	289.86 мг	2500 мг	11.6%	7.1%	862 г
Кальций, Ca	41.08 мг	1000 мг	4.1%	2.5%	2434 г
Кремний, Si	0.389 мг	30 мг	1.3%	0.8%	7712 г
Магний, Mg	33.6 мг	400 мг	8.4%	5.1%	1190 г
Натрий, Na	64.55 мг	1300 мг	5%	3.1%	2014 г
Сера, S	38.11 мг	1000 мг	3.8%	2.3%	2624 г
Фосфор, P	118.1 мг	800 мг	14.8%	9%	677 г
Хлор, Cl	30.39 мг	2300 мг	1.3%	0.8%	7568 г
Микроэлементы
Бор, B	3.6 мкг	~
Железо, Fe	0.98 мг	18 мг	5.4%	3.3%	1837 г
Йод, I	20.21 мкг	150 мкг	13.5%	8.2%	742 г
Кобальт, Co	4.528 мкг	10 мкг	45.3%	27.6%	221 г
Марганец, Mn	0.1841 мг	2 мг	9.2%	5.6%	1086 г
Медь, Cu	132.28 мкг	1000 мкг	13.2%	8.1%	756 г
Молибден, Mo	0.887 мкг	70 мкг	1.3%	0.8%	7892 г
Никель, Ni	1.347 мкг	~
Селен, Se	5.668 мкг	55 мкг	10.3%	6.3%	970 г
Фтор, F	106.85 мкг	4000 мкг	2.7%	1.6%	3744 г
Хром, Cr	8.23 мкг	50 мкг	16.5%	10.1%	608 г
Цинк, Zn	0.6501 мг	12 мг	5.4%	3.3%	1846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.009 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.543 г	~
Валин	0.398 г	~
Гистидин*	0.222 г	~
Изолейцин	0.344 г	~
Лейцин	0.589 г	~
Лизин	0.632 г	~
Метионин	0.197 г	~
Метионин + Цистеин	0.105 г	~
Треонин	0.351 г	~
Триптофан	0.089 г	~
Фенилаланин	0.339 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.21 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.446 г	~
Аспарагиновая кислота	0.784 г	~
Глицин	0.431 г	~
Глутаминовая кислота	1.213 г	~
Пролин	0.336 г	~
Серин	0.361 г	~
Тирозин	0.262 г	~
Цистеин	0.09 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	20.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	31.21 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.335 мг	~
Кампестерол	0.131 мг	~
Стигмастерол	0.045 мг	~
бета Ситостерол	2.784 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.056 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.696 г	~
18:0 Стеариновая	0.167 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.939 г	min 16.8 г	11.5%	7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.246 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.484 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.344 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.077 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.111 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.584 г	от 11.2 до 20.6 г	14.1%	8.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.266 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.135 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.189 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.042 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.007 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.039 г	~

Энергетическая ценность Первый сойл составляет 163,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	163.9 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	15 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	66 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРВЫЙ СОЙЛ

Первый сойл богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 11,6 %, фосфором - 14,8 %, йодом - 13,5 %, кобальтом - 45,3 %, медью - 13,2 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен Первый сойл

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Первый сойл, калорийность 163,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Первый сойл, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хариус м/с с луком и маслом

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе