Рецепт Конфеты из орехов и фиников. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из орехов и фиников

Финики 300 г
Миндаль 60 г
Арахис 100 г
Какао порошок 15 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из орехов и фиников".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351.6 кКал 1684 кКал 20.9% 5.9% 479 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 3.4% 826 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 7.9% 361 г
Углеводы 43.2 г 219 г 19.7% 5.6% 507 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 8.2% 345 г
Вода 22.9 г 2273 г 1% 0.3% 9926 г
Зола 1.775 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 3.8% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2% 1452 г
Витамин В4, холин 15.95 мг 500 мг 3.2% 0.9% 3135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.839 мг 5 мг 16.8% 4.8% 596 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 2.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 50.286 мкг 400 мкг 12.6% 3.6% 795 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.907 мг 15 мг 32.7% 9.3% 306 г
Витамин РР, НЭ 5.3943 мг 20 мг 27% 7.7% 371 г
Ниацин 3.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 422.25 мг 2500 мг 16.9% 4.8% 592 г
Кальций, Ca 83.25 мг 1000 мг 8.3% 2.4% 1201 г
Магний, Mg 100.93 мг 400 мг 25.2% 7.2% 396 г
Натрий, Na 23.9 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5439 г
Сера, S 20.44 мг 1000 мг 2% 0.6% 4892 г
Фосфор, Ph 152.7 мг 800 мг 19.1% 5.4% 524 г
Хлор, Cl 4.59 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 50109 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.29 мг 18 мг 12.7% 3.6% 786 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Марганец, Mn 0.588 мг 2 мг 29.4% 8.4% 340 г
Медь, Cu 233.96 мкг 1000 мкг 23.4% 6.7% 427 г
Селен, Se 1.657 мкг 55 мкг 3% 0.9% 3319 г
Фтор, F 19.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20080 г
Цинк, Zn 0.8651 мг 12 мг 7.2% 2% 1387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 41 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 1.431 г ~
Аргинин* 0.817 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.631 г ~
Заменимые аминокислоты 3.387 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.733 г ~
Глицин 0.412 г ~
Глутаминовая кислота 1.433 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 36.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.133 г ~
22:0 Бегеновая 0.21 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.87 г min 16.8 г 46.8% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 7.741 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.358 г от 11.2 до 20.6 г 38.9% 11.1%
18:2 Линолевая 4.286 г ~
18:3 Линоленовая 0.034 г ~
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 26%

Энергетическая ценность Конфеты из орехов и фиников составляет 351,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 351.6 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 43.2 г -%
Пищевые волокна 5.8 г -%
Вода 22.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОНФЕТЫ ИЗ ОРЕХОВ И ФИНИКОВ

Конфеты из орехов и фиников богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,2 %, витамином B5 - 16,8 %, витамином B9 - 12,6 %, витамином E - 32,7 %, витамином PP - 27 %, калием - 16,9 %, магнием - 25,2 %, фосфором - 19,1 %, железом - 12,7 %, марганцем - 29,4 %, медью - 23,4 %

Чем полезен Конфеты из орехов и фиников

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Конфеты из орехов и фиников, калорийность 351,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из орехов и фиников, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ