Рецепт Суп рыбный с минтаем, рисом, картофелем, пассированным луком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный с минтаем, рисом, картофелем, пассированным луком и морковью

Вода	1000 г
Минтай (Варка без слива)	156 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	30 г
Картофель (Варка без слива)	70 г
Лук репчатый (Пассерование)	76 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование)	54 г
Масло подсолнечное	29 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Лавровый лист	0.3 г
Перец душистый, молотый	0.3 г

Способ приготовления

Вода 1000 мл Минтай 156 гр Рис 30 гр Картофель 70 гр Лук 76 Морковь 54 Мало подсолнечное 29 (для обжарки лука и моркови) Соль 10 гр Лавровый лист 1 шт Душистый горошек 1 шт

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный с минтаем, рисом, картофелем, пассированным луком и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	48.4 ккал	1684 ккал	2.9%	6%	3479 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	6.6%	3167 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	9.9%	2074 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	3.3%	6083 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	5.2%	4000 г
Вода	89.7 г	2273 г	3.9%	8.1%	2534 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90.1 мкг	900 мкг	10%	20.7%	999 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.532 мг	5 мг	10.6%	21.9%	940 г
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	2.7%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.017 мг	1.8 мг	0.9%	1.9%	10588 г
Витамин В4, холин	2.02 мг	500 мг	0.4%	0.8%	24752 г
Витамин В5, пантотеновая	0.047 мг	5 мг	0.9%	1.9%	10638 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	5.4%	3922 г
Витамин В9, фолаты	2.698 мкг	400 мкг	0.7%	1.4%	14826 г
Витамин C, аскорбиновая	0.94 мг	90 мг	1%	2.1%	9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.188 мг	15 мг	7.9%	16.3%	1263 г
Витамин Н, биотин	0.183 мкг	50 мкг	0.4%	0.8%	27322 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	1%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.8892 мг	20 мг	4.4%	9.1%	2249 г
Ниацин	0.272 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	88.17 мг	2500 мг	3.5%	7.2%	2835 г
Кальций, Ca	15.27 мг	1000 мг	1.5%	3.1%	6549 г
Кремний, Si	2.586 мг	30 мг	8.6%	17.8%	1160 г
Магний, Mg	11.05 мг	400 мг	2.8%	5.8%	3620 г
Натрий, Na	338.43 мг	1300 мг	26%	53.7%	384 г
Сера, S	32.66 мг	1000 мг	3.3%	6.8%	3062 г
Фосфор, P	36.6 мг	800 мг	4.6%	9.5%	2186 г
Хлор, Cl	543.75 мг	2300 мг	23.6%	48.8%	423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	93.1 мкг	~
Бор, B	23.1 мкг	~
Ванадий, V	8.99 мкг	~
Железо, Fe	0.275 мг	18 мг	1.5%	3.1%	6545 г
Йод, I	20.71 мкг	150 мкг	13.8%	28.5%	724 г
Кобальт, Co	2.802 мкг	10 мкг	28%	57.9%	357 г
Литий, Li	4.926 мкг	~
Марганец, Mn	0.0789 мг	2 мг	3.9%	8.1%	2535 г
Медь, Cu	41.4 мкг	1000 мкг	4.1%	8.5%	2415 г
Молибден, Mo	2.057 мкг	70 мкг	2.9%	6%	3403 г
Никель, Ni	1.509 мкг	~
Рубидий, Rb	61.4 мкг	~
Селен, Se	0.415 мкг	55 мкг	0.8%	1.7%	13253 г
Фтор, F	185.48 мкг	4000 мкг	4.6%	9.5%	2157 г
Хром, Cr	8.18 мкг	50 мкг	16.4%	33.9%	611 г
Цинк, Zn	0.2711 мг	12 мг	2.3%	4.8%	4426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.723 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.077 г	~
Аргинин*	0.166 г	~
Валин	0.143 г	~
Гистидин*	0.062 г	~
Изолейцин	0.166 г	~
Лейцин	0.204 г	~
Лизин	0.263 г	~
Метионин	0.087 г	~
Метионин + Цистеин	0.114 г	~
Треонин	0.137 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.114 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.21 г	~
Заменимые аминокислоты	0.142 г	~
Аланин	0.143 г	~
Аспарагиновая кислота	0.201 г	~
Глицин	0.126 г	~
Глутаминовая кислота	0.247 г	~
Пролин	0.098 г	~
Серин	0.114 г	~
Тирозин	0.096 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.72 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.016 мг	~
бета Ситостерол	5.517 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.178 г	~
18:0 Стеариновая	0.109 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.635 г	min 16.8 г	3.8%	7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.622 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.561 г	от 11.2 до 20.6 г	13.9%	28.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.507 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.024 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.026 г	~

Энергетическая ценность Суп рыбный с минтаем, рисом, картофелем, пассированным луком и морковью составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	48.4 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	89.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ С МИНТАЕМ, РИСОМ, КАРТОФЕЛЕМ, ПАССИРОВАННЫМ ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ

Суп рыбный с минтаем, рисом, картофелем, пассированным луком и морковью богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 23,6 %, йодом - 13,8 %, кобальтом - 28 %, хромом - 16,4 %

Чем полезен Суп рыбный с минтаем, рисом, картофелем, пассированным луком и морковью

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп рыбный с минтаем, рисом, картофелем, пассированным луком и морковью, калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный с минтаем, рисом, картофелем, пассированным луком и морковью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Яичница кюкю или кутаб без муки

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе