Рецепт салат из краб.палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из краб.палочек

Огурец, парниковый 420 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 290 г
Крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 225 г
Майонез «Провансаль» 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из краб.палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.8% 1134 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 12.9% 691 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.1% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 6.5% 1378 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 6.1% 1440 г
Витамин В4, холин 63.13 мг 500 мг 12.6% 11.2% 792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 7% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.045 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 13136 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 3.6% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 3.2% 2744 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 4.7% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.382 мг 15 мг 15.9% 14.1% 630 г
Витамин Н, биотин 5.139 мкг 50 мкг 10.3% 9.1% 973 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 4.3% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.3471 мг 20 мг 6.7% 6% 1485 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.47 мг 2500 мг 4.1% 3.6% 2416 г
Кальций, Ca 29.12 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3434 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 2.5% 3633 г
Натрий, Na 145.23 мг 1300 мг 11.2% 9.9% 895 г
Сера, S 70.66 мг 1000 мг 7.1% 6.3% 1415 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 7.5% 1182 г
Хлор, Cl 64.24 мг 2300 мг 2.8% 2.5% 3580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.7 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 4.2% 2135 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 2.8% 3138 г
Кобальт, Co 2.391 мкг 10 мкг 23.9% 21.2% 418 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.3% 28986 г
Медь, Cu 19.85 мкг 1000 мкг 2% 1.8% 5038 г
Молибден, Mo 2.088 мкг 70 мкг 3% 2.7% 3352 г
Никель, Ni 0.98 мкг ~
Селен, Se 7.683 мкг 55 мкг 14% 12.4% 716 г
Фтор, F 83.36 мкг 4000 мкг 2.1% 1.9% 4798 г
Хром, Cr 9.94 мкг 50 мкг 19.9% 17.7% 503 г
Цинк, Zn 0.3797 мг 12 мг 3.2% 2.8% 3160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.551 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.199 г min 16.8 г 7.1% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.189 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.885 г от 11.2 до 20.6 г 25.8% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.883 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат из краб.палочек составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБ.ПАЛОЧЕК

салат из краб.палочек богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином E - 15,9 %, кобальтом - 23,9 %, селеном - 14 %, хромом - 19,9 %

Чем полезен салат из краб.палочек

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из краб.палочек, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из краб.палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы