Рецепт Салат 6.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 6.05

Огурец, грунтовый 275 г
Руккола, сырая 79 г
Помидор (томат), парниковый 539 г
Лук зеленый (перо) 23 г
Редис 111 г
Укроп 16 г
Сок лимонный 38 г
Масло оливковое 25 г
Фетакса 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 6.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.4% 4750 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 12.4% 1697 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.7% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.4% 2857 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.8% 2674 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 15% 1402 г
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 18.1% 1157 г
Лютеин + Зеаксантин 235.017 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.2% 5000 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 1.1% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 4.9% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 8.598 мкг 400 мкг 2.1% 4.4% 4652 г
Витамин C, аскорбиновая 17.7 мг 90 мг 19.7% 41.6% 508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 5.1% 4144 г
Витамин Н, биотин 0.224 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 22321 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 31.2% 678 г
Витамин РР, НЭ 0.3773 мг 20 мг 1.9% 4% 5301 г
Ниацин 0.298 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.12 мг 2500 мг 8.2% 17.3% 1225 г
Кальций, Ca 29.22 мг 1000 мг 2.9% 6.1% 3422 г
Магний, Mg 9.04 мг 400 мг 2.3% 4.9% 4425 г
Натрий, Na 12.57 мг 1300 мг 1% 2.1% 10342 г
Сера, S 5.87 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 17036 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 9.3% 2266 г
Хлор, Cl 36.67 мг 2300 мг 1.6% 3.4% 6272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.6 мкг ~
Бор, B 61.2 мкг ~
Ванадий, V 17.18 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 7.2% 2975 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 3.4% 6410 г
Кобальт, Co 3.35 мкг 10 мкг 33.5% 70.7% 299 г
Литий, Li 2.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.1591 мг 2 мг 8% 16.9% 1257 г
Медь, Cu 95.27 мкг 1000 мкг 9.5% 20% 1050 г
Молибден, Mo 3.772 мкг 70 мкг 5.4% 11.4% 1856 г
Никель, Ni 7.164 мкг ~
Рубидий, Rb 69 мкг ~
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19713 г
Фтор, F 15.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 25445 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 20% 1057 г
Цинк, Zn 0.2113 мг 12 мг 1.8% 3.8% 5679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.403 г min 16.8 г 8.4% 17.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.361 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат 6.05 составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 6.05

Салат 6.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,7 %, витамином K - 14,8 %, кобальтом - 33,5 %

Чем полезен Салат 6.05

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 6.05, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 6.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги