Рецепт Салат из свеклы, черносливом и изюмом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы, черносливом и изюмом.

Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) 550 г
Чернослив (слива сушеная) 10 г
Изюм (виноград сушеный) 10 г
Чеснок, сырой 5 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Отварную свеклу натереть на крупной тёрке, добавить остальные ингредиенты по списку, все перемешать и можно кушать. Если не считать время, чтобы отварить свеклу, готовится быстро 10-15 мин. или даже меньше. Можно украсить зеленью: укроп, петрушка и пр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы, черносливом и изюмом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.3% 4222 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.6% 1806 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 5.8% 2380 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 21.4% 645 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 4.7% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 2.1% 6618 г
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Лютеин + Зеаксантин 0.14 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.6% 3913 г
Витамин В4, холин 0.36 мг 500 мг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.657 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 60883 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 4.7% 2913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.474 мг 15 мг 9.8% 13.5% 1018 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 156250 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 6.8% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.5438 мг 20 мг 2.7% 3.7% 3678 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.36 мг 2500 мг 12.3% 17% 816 г
Кальций, Ca 48.83 мг 1000 мг 4.9% 6.8% 2048 г
Магний, Mg 26.03 мг 400 мг 6.5% 9% 1537 г
Натрий, Na 241.5 мг 1300 мг 18.6% 25.7% 538 г
Сера, S 1.79 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 55866 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 8.7% 1581 г
Хлор, Cl 315.64 мг 2300 мг 13.7% 18.9% 729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Железо, Fe 1.644 мг 18 мг 9.1% 12.6% 1095 г
Кобальт, Co 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 4.4% 3086 г
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 1.4% 9756 г
Медь, Cu 7.19 мкг 1000 мкг 0.7% 1% 13908 г
Молибден, Mo 1.278 мкг 70 мкг 1.8% 2.5% 5477 г
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 38732 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Цинк, Zn 0.0291 мг 12 мг 0.2% 0.3% 41237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.954 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.709 г min 16.8 г 4.2% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.706 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.783 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 22%
18:2 Линолевая (ud) 1.782 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы, черносливом и изюмом. составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ, ЧЕРНОСЛИВОМ И ИЗЮМОМ.

Салат из свеклы, черносливом и изюмом. богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,3 %, хлором - 13,7 %

Чем полезен Салат из свеклы, черносливом и изюмом.

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы, черносливом и изюмом., калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы, черносливом и изюмом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы